第170章 防備，籌建酒莊(第1/3 頁)

街上多了個小吃攤兒，不止周圍其他攤主注意到了，就是天天過來買早點的人們也發現了。現在有了第一個試吃的人，還一口氣帶走了好幾個，原本還在觀望的人紛紛湧了過來，哪怕僅僅為了嚐鮮，也捨得花這個錢，反正又不貴。

小攤兒漸漸變得熱鬧起來，不少路過的人見這裡圍了這麼多人，也好奇的湊上來看稀奇。見旁人拿著餅狀的食物吃的香甜，再一看那個怪模怪樣的鍋裡香氣騰騰，口水不自覺的泛濫開，忍不住從錢袋子裡掏出錢來買一個解饞。

嘗過煎餅果子和雞蛋卷蛋餅的人，幾乎沒有說不喜歡吃的，他們不僅自己吃，通常還會帶一兩個回去給家人吃。

圍上來的人越來越多，即便有莫顏、莫大妮兒兩人打下手，莫吳氏還是忙得夠嗆，直到一個時辰後，街上的行人逐漸變少才好了些。

雖然忙的團團轉，可是沒有一個人喊累。莫顏掂著沉甸甸的錢袋子，就算沒有仔細數過裡頭銅板兒，光憑帶來的三盆麵糊、一大罐辣糊湯以及各種食材幾乎用盡，她也能估算出賣了多少銀錢。

陸陸續續的還有人過來買，用僅剩的一點麵糊和食材做完最後一個煎餅果子後，莫顏三人站在原地歇了一會兒，才把東西收拾齊整，搬到了馬車上。

莫吳氏靠在車壁上，左手握拳輕輕地捶打著有些痠痛的右臂，見天色還早，街上來來往往的還有不少人，不禁有些可惜的說道：“早知道生意這麼好，就該多備東西才是，不然賣到下午，能多掙不少銀錢呢！”

莫顏一邊解下腰間的錢袋子一邊說道：“堂伯母，銀子是掙不完的！以後這小攤兒生意就靠您了，我不會再過來，到時候就您和大妮兒姐兩個人忙活，怕是累得很，倒不像今天這樣，早早的賣完早早的回去歇著，免得把身子累壞了。”

莫吳氏擺擺手，笑道：“也就早上那一陣兒忙，後頭不就鬆快了麼？咱們莊戶人家，田間地頭的忙活那才叫累，這個就動動胳膊又不費力氣，根本不算啥。”

一旁的莫大妮兒也連連點頭，她巴不得再忙一些，這樣家裡很快就能掙夠銀錢，給哥哥討房媳婦了。

莫顏理解她們的心思，聞言也不好多勸，便歇了這個話頭。

一回到家裡，莫顏就把沉甸甸的錢袋子開啟，一股腦兒的倒在了桌子上，銅錢撞銅錢發出了叮叮咚咚的脆響，聽著格外悅耳。

莫吳氏母女倆興致勃勃的開始數銅板兒，馨兒幾個也放下了手中的活計，過來幫忙一起數。人多力量大，不到一刻的工夫就數清了，最後統計出來的總數卻是讓人吃了一驚。

“我、我不是做夢吧？”莫吳氏不敢置信的看著桌子上被穿成串的銅錢，狠狠地掐了一把大腿，感受到疼痛又仔細的數了一遍，得到的結果與先前一樣，還是十一串。

一串是一百文，也就是一錢銀子，十一串就是一兩一錢銀子，再加上桌子上二十多個散碎的銅錢，也就是說，忙活了不到一個上午，就賣得了一兩多的銀子。

“娘，您不是做夢，咱們是真的掙到銀錢了！”莫大妮兒亦是激動不已，她長這麼大，第一次看到這麼多的銀錢，裡頭還有她的一份功勞呢！

莫顏沒有想到第一天的生意就這麼好，竟然能賣這麼多，她在心裡默默地計算了一遍，發現扣除用料成本，純利潤竟然有近五百文！

公佈出這個資料，莫吳氏眼睛都瞪圓了，呆愣愣的看著莫顏結結巴巴的說道：“顏、顏丫頭，有、有這麼多？不、不會算錯了吧？”

不怪莫吳氏不敢相信，她實在不敢相信小攤兒小半天掙的銀錢都快趕上在城裡做苦工的勞力一個月的工錢了。

莫顏理解她的心情，笑道：“堂伯母，就是這個數不會算錯的，不信的話您自己再算算！”

煎餅果子、大餅卷雞蛋和辣糊湯，最貴的就是雞蛋、滷肉、臘肉等餡料兒。

雞蛋一文錢一個，一張麵皮兒加青菜、蔥花、醬料以及半根油條最多一文半，再加上其他葷菜肉類，差不多一文錢。一個葷菜類的煎餅果子的成本大約在三文半，但是賣價卻是六文一個；大餅卷雞蛋用料稍稍簡單些，平均下來每個也能賣到五文錢，價格雖然沒有煎餅果子貴，但是成本更低，相對的利潤就高了；辣糊湯兩文錢一碗，一大罐兒辣糊湯能賣四五十碗，成本卻只有區區十五文。

莫吳氏不是不相信莫顏，只是掙的銀錢大大的超過了她的預料，有些不敢相信罷了，見莫顏說的此篤定，高興地不知何是好！

她激動地握著莫顏的手，語無倫次的道謝：“顏丫頭，