第四十九章 雜事一件件(第2/3 頁)

想不清楚，先就不想了。

沒有結束，哪有新開始。

花開逢君在左岸，冬來料峭霜滿天。

待到來年春回時，鴛鴦戲水勝似仙。

不一會就回到四合院。

路過菜站和副食店的時候，按照“冬儲大白菜”指揮部的要求，已經按照級別碼好在門口。就等明天各個街道辦組織好順序，去買大白菜。

後世條件好了，各種反季節菜，想吃什麼就有什麼。在當下，冬天也就是白菜蘿蔔，在冬天bj人的看家菜就是醋溜白菜、糖醋白菜心、熬白菜湯，再積上兩壇酸白菜，那就更夠味了。

買白菜也不是容易的事，白菜最好吃的是白菜心，按照瓷實程度，分成一、二、三級。

大家早早的排著隊，按照人頭憑著菜本限量供應，也別想著都買一級菜，都是摻著賣的。

老bj有一種土生土長的白菜，號稱核桃紋白菜，圓咕嚕個兒，葉兒不多，幫兒少，白菜葉兒上邊兒的褶子又深又密，乍眼一瞧跟核桃一樣，所以被bj人稱之為核桃紋白菜，也有老bj人管它叫開鍋爛。

意思就是說這種白菜葉兒多，長得嫩，水頭兒足。整顆核桃紋白菜，咔嚓一聲兒，豎著劈成兩半，平放在案板上，切成絲兒，燉清水，不用熗鍋。

燒開水後，先撒一把小蝦米皮，圖的是提味兒再把白菜絲兒擱進去，蓋上蓋兒，大火改小火，讓它慢慢咕嘟，一直到白菜都爛糊為止。

揭開鍋蓋兒，來幾滴香油，嘿！還真是噴鼻兒香，那叫一個地道。bj人喝這種清水白菜湯，最解饞的吃法得是配窩頭，新蒸出來的窩頭，晾涼了，切成小薄片兒。

每年買冬儲大白菜的時候，bj人家裡差不多都該生煤球兒爐子了，把窩頭放在爐臺兒上，慢慢烤，烤到焦黃酥脆，您拿嘴一咬嘎巴嘎巴的，帶響兒。

趁這功夫，在上衚衕裡的小副食店，老bj話叫小鋪兒，買兩塊臭豆腐，講究的吃主，不能直接白嘴兒吃，得拿香油點一下，少來點蔥花，守著爐子熱熱乎乎。

拿起一片兒，抹勻實以後，大嘴張開，窩頭片兒放嘴裡，咔嚓一嚼，講究至極，嘴上吃著，手裡還得再追一片兒，那叫聞著臭，吃著香，倍兒爽。

這玩意兒吃多了叫渴，這時候來口白菜湯，連湯帶菜，咕嚕咕嚕猛灌兩口，越咂摸越有味兒，既有白菜的甜，又有蝦米皮的鮮。

雖然何雨柱吃慣了後世的山珍海味，就是在現在，作為大廚也吃了不少好東西，但是身體的本能還是忍不住的嚮往那種味道，想想口水都流下來了。

回到家，收拾一番，閃身就進了空間。

分手的事，雖然不在意，但是還是有點鬱悶，身為一個擁有金手指的人，居然被放棄了。

開啟面板：

姓名：何雨柱（曹曉魚）

年齡：27歲

財富：3619塊8毛3分糧票若干

天賦：天道酬勤（不想氪金，就得努力）

屬性：（初次提升1000塊一點，後每次所需翻10倍）

體質：14+（普通人10，本世界巔峰40）

精神：13+（普通人10，本世界巔峰30）

魅力：13+（普通人10，本世界巔峰28）

顏值：9+（普通人9，本世界巔峰25）

技能：（技能經驗可以用錢購買，每10塊購買1點經驗）

廚藝，高階，1367/100000，廚藝等級（初級、中級、高階、技師、高階技師）

武術，中段四級，29/100000，主修炮拳，武術等級（初段一、二、三級；中段四、五、六級；高段七、八、九級）

古玩鑑定，助理鑑定師，5/10000，鑑定師等級（學徒、助理鑑定師、鑑定師、中級鑑定師、高階鑑定師、專家鑑定師、）

隨身空間：（封印中，不可升級）

自成天地，不受外界時光影響，永居可以永葆青春。

房子、樹木、土地、池塘、山石泉水，皆有靈性。

動念之間，接觸的物品便可收入空間之內。

【切忌：除宿主，人類不可進，進之必死。】

開啟批次養殖功能，產出物品味道鮮美，使用空間水烹飪，味道更加鮮美。

開啟批次種植功能，產出作物顆粒飽滿，營養豐富，味道新鮮，做成食物後，味道更好，藥材藥性最佳。