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第45部分(第4/4 頁)

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了電話,他自己則是跟著攝製組開始了料理節目的前期工作!

料理東西軍,是日本讀賣電視臺於1997年製作的美食綜藝節目,由兩位主持人分別帶領兩個廚師團隊互相比拼廚藝,每週各選出兩道不同的菜色做比賽,並由七位來賓做最後選擇。選贏的一方就可以吃到這一次的料理,輸的一方則只能是看著贏的一方幹流口水了!至於輸掉的廚師,只能是在節目錄制完畢後,親自吃掉自己做的菜,這就是“落敗主廚的晚餐”了!

在節目製作的工程中,工作人員會跟著料理行家的腳步,去日本各地,或者是全世界,尋找絕美的食材,在不厭其煩的訪問過程中,讓觀眾領會到這些食物的來之不易。而除了尋找特選素材以外,料理東西軍最好看的,就是兩邊廚房的針鋒相對,兩邊廚師將使盡畢生技術,用心製作料理的過程。不管是俐落的刀工、處理食材時的謹慎和用心、或是烹煮過程的技巧,都會緊緊抓住觀眾的目光!

這是料理,更是文化!

日本至上?no~千萬別妄想!

傑瑞忽然想起了那本著名的料理漫畫,《中華小當家》,真不知道小川悅司這個傢伙現在在什麼地方啊,如果能透過這個節目吸引到他的目光就好了!

在外面天寒地凍的時候,火鍋這種體裁,很幸運的就成了第一次料理對決的主題!

由於這是節目攝製組的第一次工作,所以傑瑞很不幸�

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