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第20部分(第4/4 頁)

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、腎盂腎炎和浮腫的病人飲用。

紅棗茶:紅棗的維生素含量為百果之冠,具有養胃健脾、益血壯神、提高人體抗衰老的作用。取小紅棗6~8顆,紅茶或綠茶5克,開水沖泡。適合各種人群飲用。

檸檬茶:檸檬具有防治感冒、降血壓、減肥、止痛和加速血液迴圈的作用。將鮮檸檬果切成片,取數片用水沖泡,也可加入少許綠茶和白糖。適合老年高血壓患者和減肥的人飲用。

秋季宜注重精神調養(7)

龍眼茶:龍眼就是桂圓,具有開胃益脾、養血安神、增進食慾的作用。取龍眼乾果5~8顆,去殼後,加入紅茶5克,用開水沖泡,也可適量放些糖。適用於體弱血虛、驚悸、健忘、失眠等症。健康人飲用,為保健佳品。能抗衰防老,益智美容。

枸杞茶:枸杞具有補腎益精、養肝明目的作用。取枸杞子幹品3克,綠茶5克,用開水沖泡,也可單獨衝飲。適用於肝陰不足、肝血虧損所致頭暈眼花、視力減退、眼目乾澀、目赤升火、高血壓、高血脂、糖尿病、動脈硬化及未老先衰等病症。

金橘茶:金橘具有理氣解鬱、消食化痰的作用。取金橘鮮果5顆,綠茶5克,開水沖泡。可防治感冒,治療胸悶鬱結,並能開胃,增進食慾。

貼秋膘宜防秋胖

經過一段漫長酷暑流汗的煎熬,人體內的蛋白質、維生素、微量元素及脂肪等營養物質耗損了不少。立秋以後,秋風送爽,人們的食慾逐漸增強,希望多吃一些,吃好一些,補補夏季給身子造成的虧空。雖然補身子確實有益於恢復體力和體能,但是,如果補益不當,將會導致“秋胖”。所以,貼秋膘宜防秋胖。

在進餐之前20~40分鐘,吃一些水果或飲上1杯果汁,可以順利又無痛苦地防止因進餐過多而誘發的肥

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