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拾了,想做一個小書房,這樣妾沒事時可以去看看書,寫寫字。“
夢溪看蕭俊舒服地躺在那裡,面色也溫柔了許多,便趁機把東廂房的事提了出來。
”嗯,知道了。“半天,蕭俊的聲音象是從雲端傳來。
……
早上夢溪醒來的時候,蕭俊還在熟睡,想是昨晚的中藥泡腳按摩起了做用,夢溪悄悄地下了床,開啟門走出臥室,紅玉紅珠連忙上前,要進屋伺候,夢溪把手放在嘴邊示意二爺還在熟睡,來到外間由紅珠伺候著洗漱了,讓紅玉在門外候著二爺起床,便扶著紅珠去了小廚房,
看到廚房新採買進來的玉竹和筍片,這些都是南方的植物,古代交通不便,在北方很少能吃到這些,也只有蕭府這種世家才能偶而吃上,這些在平陽城來說,都是稀罕物,看到廚師在那拿著,琢磨了半天不知怎麼下手,夢溪一時手癢。便動手指揮著做了起來了。
先讓廚師將豆腐切成大片,用七成熱的油炸至金黃色,又將水發的口蘑去雜洗淨一切兩瓣,鮮蘑也一切兩瓣,將口蘑、蘑菇、筍片分別放入沸水鍋焯透撈出放在一邊。
然後用炒鍋先將蔥姜煸香,再加入醬油、料酒、白糖、口蘑、蘑菇、筍片煸炒,再下入豆腐塊,燒沸後改小火燒煨至入味,用溼澱粉勾芡,點入味精,淋入麻油推勻,一道味道鮮美,香氣撲鼻的三鮮豆腐就出爐了。
夢溪又在廚師的配合下用玉竹做了一道玉竹燉肉、首烏雞、香菇蘿蔔湯。
將菜做好後,先讓紅珠和廚師嚐了,不說廚師嚐了夢溪做得菜後,眼睛都綠了,單說這紅珠嚐了,不僅驚歎這位二奶奶的手藝真巧,連說她從來沒有吃過這麼好吃的菜,大罵以前的廚師都是來蕭府混飯吃的,做的根本就不是菜,直到紅珠看到一邊的兩個廚師那殺人般的眼光,才想起她連他們也罵了,趕緊閉上了嘴。
夢溪看到她們的表情,心情大好,想了想,反正做得很
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