第36部分(第3/4 頁)
在身子底下。跟那遇到危險頭就往沙子或什麼堆裡一插、身子卻留在外面的竹雞子很是相似,自作聰明地以為這樣別人就會看不到它了……
銀環蛇的毒牙不像多數毒蛇獠牙尖長,銀環蛇的毒牙很細很淺。
像被其它毒蛇咬傷,痛感強烈,可能還會伴著血流不止。但被銀環蛇所咬,痛感若針尖紮了下,而且不會流血,就一個紅點點似被蚊子咬了。這是要人命的,因為很容易被人所忽視,待到反應過來時,已經錯過了最佳的救治時機……
…………………………
方瑞大略地看了下這條正把頭伸進池塘裡覓食的銀環蛇,很快心裡就有了計較。
把籃子跟網子放下,然後從籃子側的小袋子裡拿出布袋子,捕蛇開始了。
上前一把抓住銀環蛇的尾巴,用力往後一拽,整個蛇身頓時被拉出水來,好傢伙,足足裡有一米二三長,重量在斤半左右。銀環蛇生長緩慢,斤半算是極大條的了,長到這個點至少得五年以上。
方瑞把銀環蛇拽出來,拖到塘岸邊,然後一腳就踏住了緊挨著它的頭部那下方。銀環蛇這樣直接拖出來倒是無礙,但像其它的毒蛇,可千萬不要這樣拖,它會直接掉過頭來攻擊的。可以抓著尾巴以疾快地速度往後猛地一扯,然後順勢將蛇身掄起來,掄個十幾幾十圈,蛇的骨頭差不多就酥了,然後一下就摔在地上,一腳踏上去踩住它的七寸。當然這種捕蛇的方法對捕蛇之人的技術要求高……
將蛇踩住後,方瑞把袋子翻過來套在手上,然後捏住了蛇頭下面。這點位置也很重要,捏蛇頭不行,捏下去了也不行,緊挨著蛇頭下面那一點點最佳,這樣可以避免蛇牙的直接傷害,又可以防止它反過頭來。
然後捏住蛇頭下面的手不要松,把套在手上的袋子重新翻回來,這樣放都不需要放,蛇直接就進了袋子,可以避免在把蛇放入布袋時不小心為蛇所傷……
看著方瑞麻利地把銀環蛇給逮入了袋子裡,老扁歡呼而起,直贊方瑞不僅僅裡是黃鱔青蛙的天敵,更是蛇的天敵。
…………………………
蛇肉鮮美,毒蛇更勝一籌。
而越毒的蛇肉質愈發如此。
銀環蛇的肉質就極佳極鮮美。
殺蛇斬頭用開水去鱗除內臟,剁成一截一截的之後,再殺一隻雞斬剁成塊,再加少許補藥放在一起煲成一鍋,那被捧上天的一道龍鳳鬥就出來了。
第二天中午方瑞就弄了這道菜、
蛇是那條大銀環蛇,雞是後面竹林子裡的雞,選了只最大的,有將近兩斤重,再放了上次煮菜花蛇的幾種補藥。用砂鍋猛火再文火熬了近兩個小時,待到滿屋子香氣縈繞時,才盛出來。這種吃法注重的還是營養,而營養大部分都在湯裡面。方瑞就把湯倒出來,這主要是給慕容倩享用的。之後再把蛇肉跟雞肉回鍋再加工,爆炒,佐些空間地裡的小菜……
蛇肉搞定後,方瑞又弄起了蛙肉。
蛙肉細嫩津甜,吃起來骨頭都可以不吐出來的。
可很多地方殺蛙的方式不一樣,像有的地方就是用葉子什麼的把青蛙擦乾淨,去掉肉髒就ok了。平陽不這樣弄,需去皮去頭去爪趾去內臟,弄得乾乾淨淨白白嫩嫩的,再切成小塊。方瑞沒殺那幾只大的皮蛙,只是剮了兩斤多青蛙,弄好後放油鍋裡稍稍一炸,再拌上紅辣椒薑絲等炒一通……
這頓蛇蛙晏吃得大夥辣乎乎地直呼過癮,讚不絕口……
飯後方瑞把那幾只老皮蛙留出來,其餘地通通倒進新挖的那個大水池裡,再把池裡放了些水,然後到田壠中的塘裡搞了些蓮荷種進去,讓青蛙們自由生長去,反正水池有那麼深,它們也蹦噠不出來,想吃了拿網子過去逮就是了……
正頂著草帽、揮灑汗水、栽種著蓮荷時,忽見水泥路那邊朝自家走來幾人,卻是一對中年夫妻帶著一對粉雕玉琢的小姐妹,不是前天被方瑞救的那對雙胞胎姐妹丫丫跟妮妮又是誰?丫丫妮妮一看到老土磚屋,就興奮地撒開小腳丫子跑開了,一邊跑一邊手舞足蹈地對著屋裡喊,“小爸,小爸……”
小爸?方瑞聽到姐妹兩這喊聲,差點沒一鐵鎬鏟到腳上。
這,這不會是在喊我吧?
第八十一章 認小爸
(票票收藏支援一下……)
(另外有兄弟說情節發展緩慢,老九回頭看了下,還真有點。去看了下大綱,計劃著交代完橋垮的事後,就加快情節進展,主要是空間的發展,然後主角應該掙點錢,蓋棟房子什麼的了……兄弟們有
本章未完,點選下一頁繼續。