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鬆了一口氣,那就該吃吃,該喝喝唄。
“沒想到大姐的手藝這麼好,這菜做的,好吃,非常的好吃!來,我敬你一個。”王胖子端起碗對大嫂虛敬一下,一口氣把半碗酒喝乾了,這傢伙已經喝了一碗酒足有四兩多酒,臉還只是微微有點紅,看樓子是一個酒精考驗過的主。
“大兄弟誇獎了,我一個鄉下人,也就是隨便弄弄,可談不上什麼手藝。不過喝酒的話,咱鄉下人都能喝幾口,一定把酒陪王老闆喝盡興了。”大嫂這話說的,真是極有水平。
這酒一喝上,大家話就多了起來。話一多,這關係就近了。大家論了下年齡,沒想到老王看起來老象,沒成想比吳山還小兩歲,才三十九歲,比吳力剛好大了一輪。這哥呀姐的就叫的順口了。
“小力,你這酒不錯。色度純淨、度數高、口感溫和順滑不燒喉嚨、還不怎麼上頭。有沒有辦法多釀點,我放酒吧裡賣。這樣的純手工高度糧食酒,包裝包裝就可以賣個好價錢出來。”老王轉頭問吳力關於谷酒能不能大量產出。
“老王,這個還真沒可能。平時釀的酒夠自己喝就成,要是想提量,麻煩的很。而且,這個酒已經窖藏了三年才能有這個口感。要是當年釀當年喝,喉嚨會燒的慌。只有窖藏三年以上才能喝的順囗。谷酒這玩意兒,夠自己和待客用就成了。”吳力最怕的就是麻煩,所以對大量釀酒本能的就很抗拒。釀酒可是個麻煩事,選谷、蒸、發酵、加酒麴、再次蒸酒,密封窖藏那一個環節沒做好,可能就做不出好酒來了。
“這個事情也不用急,反正這兩年多釀點,三年後不就有了嘛。咱們以後要長期合作,
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