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讓我微微詫異的是,那些卷著袖子拿著大勺站在灶臺前奮戰的人們,很多都是衣冠楚楚。他們身上的襯衫,西裝,或者是女人的裙子,一看都是價值不斐的名牌貨,這些平日裡開著高檔車住著大房子的人們,現在卻一個個都帶著圍裙,扮演起了廚師的角色。
“嘿。這兒!”旁邊傳來了老狐狸的一聲喊叫,我們尋聲看去,老狐狸就在距離我們不到二十步的地方,他卷著袖子,手裡拿著菜刀切著一卷大白菜,臉上帶著微笑。
“我的天啊,老頭子,你到底在搞什麼鬼?難道這就是你邀請我們吃晚飯的地方?”我走過去,奇異地看了看他,又看了看周圍。
“不用驚訝,這是在享受。享受,懂麼?小子。”喬老狐狸嘴裡叼著菸頭,額頭上微微有些汗水,隨手放下了菜刀,道:“你不覺的這個地方很有趣麼?”
他說著,把菜刀遞給了我:“你幫我切會兒,唉,我抽枝煙。”
我接過菜刀,看了看楊微,她似乎在笑,顯然已經明白了什麼了。
“看什麼?快切吧,你現在切的可是我們的晚餐。”老狐狸站到了一旁。我心裡還有些茫然,不過還是捲起了袖子開始動手。
“陳陽,你要明白,其實有錢人……相當一部分有錢人,生活都很無聊的。而當人無聊到了極點的時候,就難免喜歡找一個奇怪的事情來做做。”老狐狸悠閒的抽了口煙,笑道:“看看周圍……”
“我在看,而且也很好奇。”我努力切著白菜。不得不說,我的動作比老狐狸要麻利多了,不知道是不是從前拿刀砍人砍得多的緣故。
“其實,很多有錢人,心裡最大的遺憾,就是當功成名就了之後,就失去了一些做普通人的樂趣。”老狐狸低聲道:“如果在國外,那些有錢人,那些貴族,都有自己的傳統,有自己的生活習慣。但是中國不同……中國,沒有貴族,國內也沒有所謂的世家。上個世紀的那場十年浩劫,中國幾乎沒有什麼有錢人。而現在,國內的很多有錢人,都是趁著改革開放之後富起來的,絕大部分都是白手起家幹出來的。我們的有錢人們,還沒有所謂的貴族傳統,沒有歐洲人的那一套。而這些曾經都是普通老百姓的有錢人們,當他們富貴了,有權有錢之後,往往極度空虛無聊之後,難免就會想重新偶爾過過普通生活的癮,哪怕只是過過乾癮。普通人每天都要做的事情是什麼?自己動手做飯!你見過哪個億萬富翁自己在家裡做飯的?哪個億萬富翁的老婆是自己在家裡做飯的?很少很少了!所以,這家餐廳就提供給這些有錢人無聊的時候,花錢買回一點當年未發達之前的一點普通人的樂趣。這個餐廳,客人必須自己動手做自己的飯菜,明白了麼?”
我有點明白了:“很妙的創意,不過……”我還是有些不明白:“如果想自己煮飯,也可以在家裡弄吧?我不信這些有錢人自己家裡連廚房都沒有?”
“哈哈哈哈……”老狐狸誇張的笑了起來。然後他看了看左右那些忙碌的人,壓低了聲音,低聲笑道:“這就是有錢人的可笑之處了……他們一方面偶爾有些無聊,想找些點子出來填補空虛,你要明白,他們只是為了無聊而做這些。只是純粹的去享受做飯的樂趣……但是卻不想做那些麻煩的瑣碎的事情。比如說,如果你要在家裡做飯,你還要自己去超級市場買各種菜和食材,買油鹽醬醋等等,你還要想好做什麼菜,怎麼做。還有,洗碗,擦桌子,清理事後的廚房……等等等等,如果這些都在家裡做,那事情可就繁瑣得很了。可是這些人,他們一方面懷念那種樂趣,一方面,又沒有太多時間,或者不想花太多時間和精力去做那些準備的繁瑣工作。所以,這個地方多好?提供一切配套的東西,甚至你想做什麼菜,這裡的準備的食材比飯店裡都齊全!甚至還有專業的菜譜,和專業的廚師在一旁指點你。雖然多花點錢,但是卻節省了他們的時間,並且讓他們也充分享受到了樂趣。這些有錢人,他們不缺錢,但是時間對他們來說比錢還貴重。而且……還有一些心理:如果在家裡做,萬一做壞了,做的難吃,還得跑出來吃飯,如果在這裡做壞了,這裡也提供美味的食物。”
“明白了,也就是說。這裡地客人,花錢來吃飯,還得自己親手做。”我笑道:“很好的點子。這裡的價錢一定不便宜吧。”
“嗯,比和平飯店(上海最貴的飯店之一)稍微便宜一點。”老狐狸眨了眨眼睛。
楊微在一旁忽然笑了笑:“喬先生,這個地方,想必也是屬於你的吧?”
“沒錯。”喬老狐狸扔掉了還剩一半的菸頭:“好了,你的白菜切好