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果他認為他喝到的梅洛乾紅。而我確定那是赤霞珠。所以問題就產生了。”
亞伯特笑著說:“我真正用心地品嚐了一下那些紅酒,我在足足品嚐了十六杯,刷了十六次牙,然後在你來自奧澤特產區的葡萄酒中品嚐出至少三種乾紅的香味,而來自漢斯農場的則有兩種口感。而且它們並不是簡單的混合,而是醇和到極點的平衡。更讓我驚奇的是,它竟然有陳酒的香氣。我只能說著太不可思議了。”
林克還真沒想到自己的葡萄能釀出他口中說的神奇酒液。他回想了一下,去年的釀酒師做了什麼。
想了好一會,他發現那個釀酒師什麼都沒做,就是壓汁然後放到酒桶了發酵,過程好像什麼特別。
他心想那可能是副衰神搞的鬼,畢竟它讓他的土地上種植出來的葡萄是最適合釀造的。
他又想起他買回來的葡萄樹據說經過了五到六次嫁接。
他笑著說:“我那些葡萄樹,似乎是經過數次嫁接的。那些葡萄樹的原主人說嫁接了本土野葡萄,也有歐洲主流的葡萄品種。我想可能那也是一個原因。”
“嫁接?那很可能就是真相。”亞伯特想了一下說。“也許這能解開我一個想不通的問題。你的葡萄樹能在常年多雨的奧澤特種出來,簡直是個神蹟。要知道當葡萄成熟時如果遇到多雨天氣,葡萄很容易黴爛。”
“也許因為上輩子我是個好人,那是上帝對我獎賞。”林克很認真地說。“那麼亞伯特,你什麼時候會再來我的農場。”
“我已經迫不及待地希望你的葡萄成熟了。不過也許我該抽時間去檢查一下那些葡萄真正的品種。”亞伯特突然笑著說。“林克,也許去年你就該找我的。也許我可以釀出讓我拿到iwsc年度釀酒師獎的好酒。”
林克聽了他這話,也笑著說:“也許今年還不晚。”
“是的,今年還不晚。我聽說你那兩個酒莊這兩年的氣候都沒有發生太大的變化。”
“至少在葡萄掛果期間是那樣的。”林克之前並不懂那些,但是後來他知道了便讓專人記錄每一片葡萄園日降水量、降水時長、溼度、最低氣溫和最高氣溫。有那些資料在手,他就能知道葡萄園整年的氣候變化。
“那是個好訊息。”亞伯特似乎是考慮一下,才說。“我會視我的日程安排菜能決定是不是提前去你的農場。如果在這一週我有空餘時間的,我會去一趟美國。也許我需要更瞭解你的葡萄,才能釀出最好的酒。”
“隨時歡迎。下週我應該會在奧澤特。也許你可直接去華州。”
他打完了電話才離開別墅,送完酒之後便返回了農場,然後直接開飛機去了奧澤特農場。
當他們的飛機降落在奧澤特的機場時,天已經完全黑透了。他們從機場回到莫拉。那裡已經不僅僅是一所木質的別墅,還有一個莊園式的別墅。比木質別墅更大也更豪華。
他才下車,就對沃倫一起來說:“也許今天我們可以殺一隻雞。另外,也許我們可以問一下塔赫拉哪裡有沒有新鮮的魚和牛肉。”
塔赫拉已經不用看管葡萄了,而是和他的妻子一起打理林克在莫拉這邊的兩所別墅。他有會去海邊或者那兩個湖泊捉魚。
沃倫馬上說:“我這就去殺雞。”他又對另外兩個保鏢說。“科爾,你去找塔赫拉。馬克,你去摘蔬菜。”
林克不想在自己的家還吃那些轉基因食物。在自己的三個農場,林克都有開闢菜地,也種植少量糧食,另外還有養殖家禽。他甚至種植了花生自己壓制食用油。只要是遲到肚子裡的,如果非要買,寧願用更高的價格買其他國家進口的也儘量不買美國出產的。不管是什麼都一樣。
他看過一則關於蒙叄度集團隱瞞轉基因食品危害性的新聞,在那之後就儘量不吃外面的東西。
因為整個美國所有吃的東西,百分之九十都是轉基因食物,絕大多數都是蒙叄度的產品。
他也由此知道蒙四度一開始並不是農業公司,而是一家化學公司,曾經讓美國一個人超過兩萬人口的城鎮變成地獄,那裡所有人都中毒,所有人都在等著哪天會死去。而對那一切蒙叄度明明知道卻隱瞞了數十年。
還有二英事件也是他們弄出來的。那源自一種曾經適用於越戰戰場的除草劑的副產品。他們可以用沒有任何資料支撐的“實驗報告”,就能讓美國政府允許他們銷售他們的農藥和轉基因食物。
對於那樣的一個慣犯,他是絕對無法相信他們說的“傳統糧食作物和轉基因糧食意義上和本質上沒有不同
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