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郎把蘇蘭頰邊散落的頭髮別在她耳後，他道：“沒關係，反正我也要找理由支開大哥。”

蘇蘭道：“那好。我去找大嫂教她方子，你去找大哥吧。”

宋二郎點頭，他往外走，見了在走廊上一個人拿著書走來走的蘇義便說：“小義到屋裡點了燈唸吧，小心傷了你的眼睛。對了，你看見大哥沒有？”

蘇義從書中抬起頭，“剛剛我在正屋和大虎小花玩，聽見大嫂和婆婆叫大哥去大嫂孃家送東西。”

天空中降下一道雷，震得人耳朵發顫。雷聲過後，又是一道劃破天空的閃電，那閃電照在宋二郎端正平凡的臉，竟然有一瞬間讓他變得像地獄的閻羅。

宋二郎望著豆大的瓢潑大雨，心中一寒。不用他找藉口支開宋大郎，早已經有人支開了。

可是這風雨也太大了。

宋二郎不敢多想，連蓑衣也來不急穿，只拿了一把雨傘追了出去。

花開兩朵，各表一支。

蘇蘭提了衣襬腳還沒跨出門坎，宋李氏便走了進來。

宋李氏斜眼看著蘇蘭，提腳往倒坐房的廚房走，“走吧。咱們去廚房。”

看她大搖大擺如走在自家的樣子，蘇蘭也不與她一般見識。

進了廚房，又見宋李氏雙手插腰，很是傲氣的說：“咱們昨天說好的，今天教。你現在可別說什麼有事。”

蘇蘭挽起了袖子，笑道，“那能啊。大嫂是不是對我有誤會，我可是真心實意的想要教給大嫂。”

蘇蘭一邊刷鍋，一邊說道：“大嫂今天真是謝謝你了，若不是有你和大哥幫忙，我和二郎肯定忙不過來。對了！今天剩了不好少菜，只羊肉、豬肉加起來就超過兩斤，今天晚上咱們就一塊吃吧，熱鬧熱鬧。”

支開了宋大郎，心眼都變成銅錢的宋李氏，忽略了大雨打在瓦片上的聲音，她道：“一起吃當然可以。”又眯著眼睛，說道：“你不會教給我不全的做法吧……”

“大嫂可冤枉死我了。我怎麼可能做這種事，咱們又不是外人……這樣吧，若大嫂不信我，今天晚上做鍋子的湯底，就用教大嫂的湯底。”

鐵鍋用抹布擦乾水，蘇蘭道：“大嫂你幫我燒火吧……”

宋李氏拒絕，“我是來學方子的，不是來燒火的。而且坐在灶間，我怎麼學。”

“大嫂說的也有道理。”蘇蘭點頭附和，“那你等等，我叫我弟弟過來燒火。”

蘇蘭慢悠悠去了宋三郎房間，與宋憲說了閒話幾句，又帶著蘇義慢悠悠的走進廚房。

“你怎麼這麼慢！”宋李氏很是不滿的說。

蘇蘭依舊笑著，“大嫂別急嘛。心急吃不了熱豆腐。我這家傳的熱鍋子，在我們那又叫火鍋，用料極多，且油燒到什麼火候放什麼料這都很講究，亂了，味道可就變了。”

蘇義坐在灶間燒火，蘇蘭便帶著宋李氏認識要用的調料，“大嫂，這些缺一不可，你可得記熟了，不然味道岔了，可不管我的事。”

宋李氏怎麼會不知道其中的厲害關係。比如肥腸，她就算是想出了用鹽、用醋來洗肥腸，可是沒那些調料，好吃的紅燒肥腸，依舊做不出來。

……灶臺上擺著二十幾種調料，有宋李氏認識的，也有她不認得了。

蘇蘭倒在鍋裡的油已經熱了，她正要教宋李氏先下哪種調料，宋李氏叫停了，“等等，我還沒記熟。老薑、大蒜、花椒、料酒、胡椒粉、幹辣椒、豆瓣醬、醪糟……”

蘇蘭叫蘇義停了火。又等了宋李氏好一會兒，才重新開火。等油又熱了，蘇蘭道，“嫂子這前後順序你可得記清楚了，這可是一絲都亂不得。先放豆瓣醬炒香了，再加大蒜老薑，這時火不能太大，不然豆瓣醬要燒胡，蒜姜不能比豆瓣醬先放……”

蘇蘭教的順序是正確的，但是她故意把它複雜化了。比如放幹椒辣的時候，說它能去腥增加鹹香，又提了一句老薑、八角也可以，然後又拉回來接著說，再說一句，又說不可能把誰誰先進去，不然味道要變……

一分鐘！蘇蘭放了十幾種調料下鍋，可說的話足有上百句，她層層疊疊、東插花西插柳，把宋李氏搞得頭昏腦漲，不僅順序沒記著，連先前背好的調料也缺東少西。

“等等。”宋李氏大吼了一聲，“你說得我腦子全亂了。”

“這樣啊，我們重來一遍吧。其實我比較想把方子寫到紙上，可是嫂子不識得字吧，哎，我聽二郎說小妹小時候也念過書，還會背詩，不過好像認字不行……”

蘇蘭說著就要