第14部分(第3/4 頁)
意思。身為福建人,馮虞前生每每說起康熙火燒南少林,總不免有些耿耿於懷。
不過話說回來,若不是這一把火,五枚、至善、白眉、馮道德、苗顯這“少林五祖”就不至於逃散民間,詠春拳等一干源起南少林的南拳流派自然也不可能出現。再往遠點說,源自詠春拳的日本空手道、李小龍截拳道更是無從談起了。如此說來,康熙這縱火犯還真是功過難判,只能說是因緣際會了。
既然如今南少林尚在,馮虞心中打定主意,有機會非得上門去好好看看。
看看時候不早了,幾人不再坐下去,結了帳各自回房歇息。馮虞隨意洗了洗躺下,身下這木床板多少還有些咯得慌。前生甭管是家中還是賓館,睡得都是席夢思,那個軟乎勁就甭提了。穿越到大明,家中睡的都是棕墊,初時也是有些不習慣,個把月才算安生。出來這幾天,睡的都是客棧,鋪的全是結實的木板,墊背又薄,馮虞自然睡不踏實了。第一天最厲害,一個晚上下來腰痠背痛,就差腿抽筋。出門在外,也只能是湊合了。
第二天一早,幾個人用過早飯,沐著晨曦動身啟程。順官道往西南方向行了十多里,便進入興化府莆田縣江口鎮地界。這裡已是出了山區進入沿海平原地帶,眼界驟然開闊,沿路農田民舍漸漸多了起來。
第三十一章 傳說中的興化粉
聞著青草、泥土、作物混雜而來的那種特殊的味道,馮虞一下子振作了許多。這便是所謂的鄉土氣息吧,與前幾日山林中那種一塵不染的清新比起來,另有一番情調。前生馮虞也是沒少自駕車出遊過,這種鄉間的感覺就很是令他沉醉。
這時候,孫展催馬上前與馮虞並轡,右手執鞭比劃著跟馮虞介紹沿途狀物。
“少爺,從方才那五棵松界樹一路下來,都是莆田縣江口鎮轄區。這一塊平原,稱為北洋,往南過了木蘭溪,則稱作南洋。咱們興化府雖說地貧,出產卻也不少。山裡的荔枝、龍眼、枇杷、柿子,還有桂圓乾,可是全福建出了名的。可惜這回來得早,若是入夏,可就飽了口福了。還有仙遊金沙村的金沙薏米,那可是貢品。誒,這金沙薏米可是好東西,能清熱、解毒、利水、去溼。當地婦人坐月子,最喜歡吃的便是金沙薏米飩豬腳。”
說著,這孫展還很誇張地嚥了口唾沫,又說道:“到了興化府,還有個好吃的——興化粉,用上等精白米,經過十來道工序做成。呵呵,到底怎麼弄小的也搞不清。反正弄得又白又細又好嚼,我們那兒鄉里人叫它‘猴子毛’,可見有多細了。炒的時候要熱油,放鹽巴、胡椒、蔥段、大蒜、蟶醬,出鍋時候那叫一個香……”
看他一臉陶醉的模樣,馮虞不禁好笑,看樣子這傢伙就好著吃了。忍不住調笑一句:“我說孫展哪,除了吃,這會兒你還知道些什麼囁?”
“啊,那個什麼,噢,還有仙遊皮蛋。”
“譁”的一下,大家夥兒是鬨堂大笑,繞了半天還是吃啊。孫展開頭還不知道大家笑的什麼,傻愣愣看著眾人,半晌才回過味來,自己“嘿嘿”乾笑幾聲,不敢多言語了。倒是馮虞看他窘得不行,主動幫他解套。
“孫展說的倒也不是虛話。我們此行就是要了解當地吃食,才好規劃吃食店如何經營。大家不要再笑話了,聽孫展再多說些才是正經。”
聽了這話,孫展感激地看了馮虞一眼,臉色總算回覆了些,又開腔了。“剛才說到哪兒了?哦那個興化粉。其中還有個故事。你們知道柯潛嗎?”
大傢伙很整齊地搖了搖頭。
“啊!好吧,那說起他學生你們肯定是如雷貫耳。李東陽!”
所有人又齊齊點了點頭。李東陽誰不知道,弘治朝就是禮部尚書兼文淵閣大學士,當朝首輔!
“對了,他就是柯潛的得意弟子!柯潛是咱們興化府靈川鎮柯朱村人,景泰二年中狀元,曾被皇上親擢為翰林院學士。家鄉人稱‘柯學士’。”
說到這兒,孫展臉色放光,彷彿便是他自個兒中了狀元一般。
“話說遠了。且說景泰年間,興化府闊口有個豔麗的才女,家裡專做米粉。她很是仰慕柯潛的才學。有一天,得知柯潛要到闊口買米粉,她便在闊口橋頭出對,並說柯潛要是能對得出來,她就願意嫁給柯潛。她的第一上對是:‘地名闊口何無舌’。柯潛應了下聯:‘山號胡公豈有須’。第二個上聯是‘八刀分米粉’。柯潛見到這個拆字對,想了半天也對不出來,只好先買了米粉回去。他走過闊口橋時,隱隱聽到莆田梅峰寺的鐘聲,突然靈機一動。”
說到這兒,孫展
本章未完,點選下一頁繼續。