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故並非所有的二等製茶師都有參加進來,相反的,參加的人寥寥無幾,大多都是知道自己的實力,與其白費功夫瞎忙活,還不如在一旁看戲。
這次報名參加比試的二等製茶師,不過十來個人。
其中最年輕的面孔,是顏安。
顏安算是報名參加的人中間,資歷最淺的一位了,他是白芷的上一位徒弟,晉升為二等製茶師不過三年的時間而已。
但他的努力和優秀,也是極少見的。
故他報名參加,眾人雖是意外,但也沒人說他自以為是。
顏安的茶是最後一個奉上去的,前面所有的二等製茶師的茶,都被落銀和胡琴,還有徐折清給予了精確的評判,雖然算是優,但距離大茶師的水平,還有些距離。
當人上升到一個程度的時候,越往上便越難突破,也就是俗稱的瓶頸期,許多茶師,終其一生也是止步於此,無法突破。
落銀垂眸看著茶荷裡剛剛制好的茶,眼中閃過一抹疑惑的神色之後,便立刻捏了幾片幹茶放到眼前細觀著。
這茶好像是……
胡琴本是漫不經心的瞧了一眼,但見落銀如此認真的神色,便也上心看了看,這一看,便發覺了不對。
這茶……她好似從來沒有見過!
徐折清同落銀對視了一眼之後,便吩咐了人提水過來。
底下的茶師茶徒們都被鎮住了,本以為今年又無人能晉升一等製茶師的,可是前面茶師們的茶,東家和兩位大茶師都是觀其色、望其形之後便直接判定了,怎麼獨獨要試顏師傅的呢?
如此,只有一個解釋——他們是覺得色和形,都滿足了透過的條件!
顏安在下面,面上雖然還算平靜,實則內心激動的無法言表。
這茶是他去年研製出來的,卻因為總覺得有些不滿意,故並沒有拿出來示人,可就是前段時間的晉茶會上,落銀的黃茶,給了他靈感,將此茶改進了一番。
他自認為,還是登得了檯面的,但心中始終忐忑不已,不知道能不能得到認同。
待茶水只有六七分溫的時候,徐折清三人才端起來品嚐,但之前已經將明麗清澈的茶湯色看在了眼中。
落銀小嚐了一口,眼睛頓時亮了起來。
果然,她方才看完就覺得像是,這味道和高香,是絲毫不差的!
竟沒想到,這歷史十大名茶之一的清廷貢茶,竟然會出現在這裡,而且還是由她身邊熟悉的人所研製出來的。
“這茶葉形狀相當特別,味道也極好,可是顏師傅研製出的新茶?”徐折清出聲詢問道,眼裡含了些期待。
正文、208:“請人”?
這茶葉形狀很奇特。
在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉製成。去芽不僅保持單片形體,且無青草味;梗在製作過程中已木質化,剔除後,可確保茶味濃而不苦,香而不澀。
二等製茶師晉升比試用茶,是不侷限提前制好的,這茶葉應該是採摘於穀雨前後。
落銀心底已經有了計較,在和一干人一起等著顏安的回答。
“回東家和二位師傅,這茶葉的確是顏安前不久研製出的新茶,取名瓜片茶。”顏安聲音還算冷靜,卻有著掩不住的期待。
竟然連名字都這麼吻合,看來許多事情,冥冥之中真的自有定數——落銀在心底想道。
“瓜片茶……名字取得是很神似。”徐折清望著碗中浮動的茶葉,唇邊有了認可的笑意。
現在的徐家,真的是人才輩出,他自然欣慰。
胡琴很官方的對這茶葉點評了一番,最後說道:“實乃難得一見的好茶,茶形也極新穎。顏師傅想必是花了不少心思——”
她這話倒是真心的,畢竟現如今的胡琴已非從前,她手中握有的紫筍茶,也不過是家傳的,而顏安這種自己研製出來的,就顯得更加難得了。
徐折清和胡琴都表了態了,事情差不多已經定下來了*了,現下,眾人都在等著落銀的點評。
落銀嚐了第二口之後,便發現了一些問題。
現下見輪到她說話,便將茶碗輕輕放了下來,望向顏安此刻略顯激動的雙眸,落銀微微地一笑,道:“顏師傅在製茶方面的天賦確實驚人,這瓜片茶的確獨特新穎。”
眾人聽到這,心底都有定論了——顏師傅這回,晉升一等製茶師。是穩穩當當的事情了!
甚至已經有人準備好要道賀了,共茶院裡幾
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