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問：“我咋看像是夜兒黑餵過蚊子哩？”火頭叔臉一繃，掂起大鱉就走，被老廚子搶上一步伸手拽住。

火頭叔漲著臉圓著眼高聲說：“不賣啦不賣啦，掂回去自家吃。誰不知道這東西大滋大補？現今又恁難逮。”

郭新穎怕火頭叔真的一倔走了，就舒開眉眼攔住說：“你這小夥子咋恁不識玩兒呢，開句玩笑嘛何必當真？”

火頭叔收了鱉錢，抬腿走人時，被郭新穎攔下。火頭叔說：“家有急事，得趕回去。”郭新穎高低不讓，非留火頭叔幫忙不可，還說：“你這小夥子咋能拿到錢就走？我這府上人手正缺，你幫幫忙本司令能虧了你？”

婚宴開始，“霸王伴雞”剛入盤，郭新穎賊星似的閃進來，順手舀塊鱉裙遞向火頭叔，奸笑著說：“今兒個你先大補大補。”

火頭叔樂滋滋地接過，張開闊嘴扔了進去，“吧唧吧唧”嚼出一屋癢人牙根的香氣。末了，厚嘴一抿說：“不吃白不吃，吃了還想吃——”說著下勺子還想去舀。鱉裙是淨肉，無骨無刺，世間有吃鱉吃裙之說。郭新穎精於此道，劈手奪過勺子，陰著臉罵道：“你小子別給鼻子就上臉，就這點兒金貴的玩意兒是你享用的？也不撒泡尿照照你的臉？”罵完，他一揮手，吩咐上桌。

這來之不易的“霸王伴雞”，讓郭新穎情有獨鍾。他陰險奸詐，雖然看著火頭叔嘗過，可心裡仍不踏實，為免遭算計，他用的是印度象牙筷。這種試毒筷子，碧玉般晶瑩剔透，不論“土毒”如砒霜、蒙汗、耗子藥，還是“洋毒”如巴比純、氰化鉀，挨著就轉色。他反覆試過，認定沒毒後，才放心地抄起筷子，瞄準油亮亮的大塊兒霸王，不由分說，就來了個一連五。賓客們見狀，有所醒悟時，盤中的“霸王伴雞”。已被他吞食了小一半。他打著愜意的飽嗝，放下筷子，取出手帕，一邊拭著油乎乎的嘴唇，一邊對瘋搶霸王的狐朋狗友們說：“如何？這‘霸王伴雞’的味道還算正吧？”朝下，沒等上夠六道菜，郭新穎率先順椅子溜下地，癱成稀泥一堆，賓客們以為他是醉酒。誰知，抬下去一支菸工夫，他臉色爛紫烏青，口溢白沫，人已斃氣。

42．恩公謠下篇（2）

是火頭叔的絕活兒，讓郭新穎千慮一失。郭新穎不清楚，對土毒、洋毒屢試不爽的印度象牙筷，唯獨失靈於“毒鱉”。

毒鱉就是毒蚊叮咬過的鱉。恩公祠守著恩公河，叢長百種雜草，窩生百類蚊蟲。毒蚊子有兩種：一是灰花斑，渾身淺灰間雜白道；一是黑老鴰，通體炭黑不染雜色。這兩種毒蚊子，有兩個共同的特點：一是嘴巴比身子長，二是叮咬時不叫的啞巴蚊子。它們飛時不見影兒，被叮時無感覺，飛走後才鼓扁皮疙瘩，疼癢紅腫持續兩日不退。毒蚊子飛行覓食，都是成群結隊，落下一片黑，下掌滿手血。炮製毒鱉的方法並不複雜：傍晚時把它吊在塘邊，弔頭不弔蹼，是因為鱉頭縮著，毒蚊插嘴不進。再用刀傷鱉身，以血腥招蚊。毒蚊咬鱉，極狠，一撥吮飽飛離，另一撥上，兩時辰就完成大換血，換過血的鱉才叫毒鱉。

毒鱉再毒，只需吃三十六粒地姜水泡漲的綠豆，加六瓣大蒜就能解去。

——這解法的傳人是鷹爺。

陪著郭新穎赴黃泉的還有五條惡棍，火頭叔和老廚子趁郭府混亂，救出了已係好上吊繩的菊子。這事不脛而走，越傳越神，連樹上的喜鵲都知道了，“喳喳”地叫著滿世界報喜。老百姓割肉放炮，多過了一次年。

火頭叔

火頭叔是在恩公河畔的“碉堡”裡跟我說這些的，時間是1967年的晚秋。呂叔和火頭叔稱堤窨子是碉堡，還有一層意思，就是他倆數十年如一日，守護著眼前的長堤和保命崗不受侵犯。逢冬天時，恩公河水位回落，長堤上的植物進入了冬眠，或者覆蓋著積雪，他們守護的任務也就剩下保命崗了。這時，他們倆就搬到一起，說話逗趣，打發著寂寞的白天與長長的夜晚。

那會兒，外面悽風蕭瑟，擇淨了恩公河堤上的枯枝敗草，凸露出悲壯的血色，唯獨無奈這突兀的碉堡，只得圍著幹打旋。周圍早不剩片甲的堤樹，裹著鐵青和銅綠，挺拔著堅韌的枝丫。碉堡高有五尺，山牆頭留門，進出都得彎腰躬身，一拃厚的草苫子，條石般堵在門口，擋風隔潮。我睡地鋪正中，左是火頭叔，右是呂叔。我入夥兒那晚，呂叔就調侃兒說：“兩根筷子夾根魚刺——兩個大光棍兒一個小光棍兒。”戳得我心裡酸楚楚的，喉嚨眼兒裡直鼓湧。

我是蓮花山一中的畢業生，因高考暫停，當時也跟著起鬨參與一些刷大字報、掛黑牌子、戴高帽子的勾當。後來大