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糯米是包裹在排骨外面的，擺盤上桌的時候，大家先看到的也是糯米的顏色，而非其中的肉質。糯米的顏色要是沒有做好的話，是很容易影響菜色的賣相，以及客人的食慾的。

石傑和朱良臺做出來的這兩道糯米排骨，糯米的顏色就偏深了一些，讓整道菜的光彩看起來黯淡了不少，更讓人連下筷子的衝動都沒有幾分。

夾了兩塊糯米排骨入口，傅詠菡的臉色一如既往的平靜。

這兩人做的菜雖然賣相一般，不過味道卻還算可以。就是拿到九鼎香這樣的酒樓，基本上也能有資格上桌了。

不過缺點卻也不是沒有，而且還頗為明顯。

比較關鍵一點的，就是兩人對排骨的處理並沒有做好，傅詠菡甚至還吃到了斷掉的肉條。只是因為肉條都被包裹在糯米里面，所以外表根本就看不出來而已。

但這樣的失誤，對廚師來說已經很嚴重了。

其中石傑還把肉條上的醬汁抹得有些過多了，而朱良臺蒸的糯米又有些偏硬顯得粗糙。

哎！

傅詠菡默默的在心裡嘆了口氣。

幸虧她沒想過收這兩人做徒弟，不然的話，見到自己手底下的人犯這麼粗淺的錯誤，她還不知道得氣成什麼樣子呢！

叫過石傑和朱良臺二人，傅詠菡並沒有對他們做的菜發表什麼評價，只是讓兩人吃吃他們自己做的菜，再嚐嚐她做的熗排骨。

就這麼一會兒功夫，傅詠菡做出來的那一盤子熗排骨，竟然就被甘映桐一個人吃到只剩下了一半！

傅詠菡沒想到甘映桐這麼能吃，忙一把拉住了她，道：“映桐姐，這東西就是再好吃，你也稍微克制點，一口氣吃太多並不好。你要是喜歡吃，反正現在也開著九鼎香，等石傑和朱良臺學會了，抽空讓他們慢慢做給你吃就是了。”

甘映桐也知道自己一下子吃了這麼多東西有些丟臉了，訕訕的笑了笑，老老實實的避到了一邊。

可是她人雖然走了，心卻沒有還沒有走，兩隻水靈靈的大眼睛仍然依依不捨的盯著案板上的那半盤子熗排骨，嘴唇一動一動的，顯然還是沒有吃夠，卻又不好意思再守著吃了。

石傑和朱良臺這才走了過來，一人夾了一塊熗排骨。

這一吃，兩人就知道自己的排骨和傅詠菡做出來的排骨，差距到底有多遠了！

他們倆就是拍著馬屁去追，短時間內也不可能追得上啊！

這個短時間指的可不是一天兩天，也不是一個月兩個月，而是一年兩年！

傅詠菡見兩人眉宇間的神色更加慎重了，也沒有賣關子，直接就把熗排骨和普通的糯米排骨之間的差別講給了兩人聽。

石傑和朱良臺畢竟都是學廚的，一下子就聽明白了傅詠菡講的關鍵處，心中恍然，卻仍然聽得十分認真。聽到重要的地方，兩人還深以為然的點頭。

“糯米排骨這道菜，雖然你們做得還不是很好，但方法卻是完全掌握了，剩下的也就是練習的問題了。”傅詠菡道，“今天我就先教到這裡。你們自己私底下多練練，等下次我來的時候，再檢驗你們的學習結果。”

石傑和朱良臺大吃一驚！

他們已經徹底被傅詠菡的廚藝折服，自然是希望能夠跟著傅詠菡學得越久越多才越好。可是現在，傅詠菡就只是簡單的指點了他們兩道菜，竟然就要走了！

這怎麼能行？！

錯過了這次的請教機會，他們下次再想跟傅詠菡學做菜，還不知道要等到什麼時候呢！

而且到時候傅詠菡肯定還有新菜教給他們，以他們的那點天分自己琢磨的話，只怕還未必跟得上這個進度！

真要那樣的話，他們豈不是就要被嫌棄了？（未完待續。）

第118章　準備

石傑和朱良臺還想爭取一下，讓傅詠菡在九鼎香後廚多停留一段時間，也好讓他們能夠多學點東西。可是傅詠菡從來都不是能被人隨便勸得動的人，相反，一旦她做了什麼決定，那可是誰都動搖不了的。

看出石傑和朱良臺的心思，傅詠菡甚至都沒等到他們兩人開口，直接就和甘映桐打了聲招呼，說今天的教學就到此為止了。

甘映桐反應過來，讓石傑和朱良臺繼續在廚房琢磨剛剛傅詠菡教給他們兩人的那兩道菜，就帶著傅詠菡走了出去。

石傑和朱良臺張了張嘴，終究還是沒膽子開口求傅詠菡留下來。

明明傅詠菡看起來年紀不大，又是個女孩子，可是在面對她的時候，石