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玉的，後者則讓傅詠菡驚喜不已。

只可惜她沒準備什麼合適的食材，這些藥材要是隨便做做又會浪費掉，只能先擱著了。

何玉和紀修朗本就認識，加上何玉本就對紀修朗十分欣賞，自然不會為難他。而紀修朗則是上趕著討好，那叫一個配合，更不會出現什麼為難的情況。

兩人就這樣在一片其樂融融的氣氛下，聊得十分盡興。

何玉是個藏不住話的，不知道什麼時候就和紀修朗談起了甘州的房價。紀氏本就做著甘州最大的房產生意，紀修朗對這方面自然十分了解，說起來頭頭是道，讓何玉聽得那叫一個認真，時不時的也會問上一句。

紀修朗敏銳的從何玉的話音中察覺到了對方要在甘州買房的意思。

這麼大的事情，他竟然沒有聽傅詠菡說起過！

紀修朗知道，何玉雖然是傅詠菡的母親，可是她們倆之間，真正拿主意的那個其實是傅詠菡這個做女兒的。

也就是說，即便何玉打算買房，那也肯定是傅詠菡的主意。

可詠菡為什麼不告訴自己呢？

紀修朗在心裡琢磨著，臉上卻是不露分毫，仍舊與何玉談笑風生。

“媽、大修，可以開飯了。”傅詠菡在廚房門口喊了一聲。

紀修朗忙站了起來：“阿姨，我去幫幫詠菡。”

何玉也沒把紀修朗當外人，點頭道：“那行，你去吧，我去收拾一下餐桌。”

兩人分工行動，倒也默契。（未完待續。）

第327章　繡球全魚

紀修朗幫著傅詠菡把飯菜都端上了桌。

三人依次在餐桌邊坐下。

“咦，這是繡球全魚？”紀修朗指著餐桌中央的一道菜問道。

“嗯。”傅詠菡一邊給三人盛湯，一邊道，“這道菜是最近詠記食府選單上新增的一道菜，你在別的地方肯定吃到過，今天就嚐嚐我的手藝。”

何玉也笑道：“菡菡說你愛吃魚，一大早上就去菜市場挑了條最新鮮的草魚回來，忙活了好長一段時間。修朗你嚐嚐，看合不合你的口味。”

紀修朗心中微動，不自覺的向傅詠菡看了過去。

他沒想到平日裡情感從不外露的傅詠菡，會對自己的一些喜好如此清楚，還記在了心上。

傅詠菡根本就沒注意到紀修朗那含情脈脈的眼神，笑道：“媽，又不是他一個人愛吃魚，你不是也愛吃魚嗎？這是給你們倆做的，可不是為了他一個。媽你別管他，自己也吃。”

何玉笑呵呵的看了看兩人，應了一聲，專心吃飯。

紀修朗知道傅詠菡不過是嘴硬罷了，心裡肯定還是有自己的。他學著何玉，也不多說話，只是手中的筷子直接就朝著那盤子繡球全魚就去了。

繡球全魚也是一道名菜，造型有些特殊，看起來五彩繽紛的，別提有多好看了。

這道菜是用草魚做的，做之前最重要的環節之一就是對魚的處理。

魚肉要被剝離下來，魚皮更是直接剝去不要。在剝下魚肉的時候，還要讓魚頭、魚尾，以及兩者之間的魚脊骨保持原狀，並把這副完整的魚架子擺在盤子裡頭。

就這手活計，可就半點不簡單。

如此保持魚身的完整，就是其中最大的難題。

剝下來的魚肉要挑去筋刺，再砸成魚茸，然後將冬菇、冬筍、火腿、豬肥肉膘等物全都切成短短的細絲，把這些東西和魚茸混合起來，加入紹酒、雞蛋清、澱粉等配料攪拌均勻，用手捏成一個個大小一致並小巧玲瓏的丸子，擺在早就準備好的魚骨架兩側，讓盤子裡的東西呈現出完整的魚狀。

至此，就可以將盤子放在蒸籠裡上灶開蒸了。

在魚身兩邊，傅詠菡還放了些泡過的青豌豆一起蒸，這樣蒸出來的效果會更好看。

丸子蒸熟了之後取出，換炒鍋，往裡加些清湯、料酒、胡蘿蔔丁和黃瓜丁一起煮熟，然後加些溼澱粉勾芡做成芡汁。

把這些芡汁倒在做好的繡球全魚上面，這道菜就算是齊活了。

不止如此，傅詠菡還用小番茄、香菜葉在盤子邊緣做點綴，讓整道菜看起來更漂亮了。

紀修朗夾了一顆丸子品嚐。

魚肉很嫩，口感無比的細滑。再加上冬菇和火腿的香氣，更讓人沉醉。因為各種配料的加入，讓本來入口即化的丸子多了不少的嚼勁兒，吃起來別有一股香甜，讓人不知不覺就把一顆丸子吃進了肚子裡。

紀修朗一連吃了三