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的生意不忙，廚房裡也還算空閒。傅詠菡帶著傅優璇和廚房裡的人打了聲招呼，就讓餘康寧把傅優璇帶到了庫房裡頭，又對餘康寧囑咐了幾句。

餘康寧點頭表示明白，帶著傅優璇就走。

傅優璇有些緊張的看著傅詠菡：“你不親自考我嗎？”

傅詠菡不在意的道：“一個小考核而已，廚房任何一個人來都能搞定。而且，你是我帶來的人。為了避嫌，當然是讓別人來考你比較合適。”

傅優璇明白過來，就跟著餘康寧走了。

傅詠菡雙手抱胸，靠在庫房的門框上看熱鬧。（未完待續。）

第340章　小工

只見餘康寧帶著傅優璇站在庫房的中央，然後指著庫房裡那一排排的高架子道：“這上面擺了幾百種可以用來做菜的材料，其中有香料有藥材，還有些別的東西。你只要能數得出裡面的五十種，就算是過關了。”

詠記食府庫房裡的各種材料，大多都是沒有貼標籤的。誰做菜的時候要是想用什麼，基本上都是靠自己的眼力去取。

當然，大廚們一般不會親自去取，而是使喚跟著自己做事的小工。

誰要認不出來用錯了東西，那後果，輕則被罰工資，重則，就是直接被開除出詠記食府。

而且這些材料每過一段時間，都會重新整理一番。很多的材料在經過整理之後，就不是待在原來的位置了。要是有人想透過記地點的方式來記住庫房裡的各種材料，那是絕對行不通的。

也正因為如此，詠記食府廚房裡的每一個人，對廚房中有可能會用到的各種材料幾乎都可以做到了然於心。而這樣的本領，都是在這種高壓的工作環境下給鍛煉出來的。

五十種？！

傅優璇瞠目結舌。

和這架子上的所有材料比起來，五十種材料實在不算多。可對傅優璇來說，就有些難度了。

她雖然也學了些做菜的本事，但她畢竟不是范家的人，能學到的東西有限，基本上都只是一些簡單的家常菜而已。而家常菜，能用的材料就那麼些常見的東西，自然沒多少。

傅優璇實在不確定自己是不是真的能夠認出五十種材料來。

可這時候讓她露怯，顯然也是不可能的了。

她之前可是在傅詠菡面前打了包票的，說自己肯定能透過到詠記食府後廚打工的考驗。而現在，傅詠菡就在她身後看著她，考驗她的人又是傅詠菡的徒弟……這時候露怯，那也太沒面子了！

傅優璇硬著頭皮答應了下來，糾結的向庫房裡那些高架子走去。

一眼望過去，大部分的材料她都不認識。

現如今，也只能碰碰運氣了。

傅優璇從離自己身邊最近的材料看起，碰到不認識的就略過去，手裡偶爾會拿起一樣材料，嘴裡唸叨著自己知道的名字：“這是桂皮……這是茴香……這是陳皮……”

“這是白芷……”

“這是香茅和迷迭香……”

“這是可樂果、草果、多香果……”

“這是旱芹……三葉芹……孜然芹……”

“……人參……川貝母……天麻……”

詠記食府庫房中所擺放的材料，種類繁多。有常見的，也有不常見的。遇到自己認識的材料，傅優璇就是一陣驚喜，遇見不認識的，她就一臉頹喪。

臉色變化之快，讓站在旁邊的傅詠菡和餘康寧都有些無語。

好在傅優璇雖然認材料認得有些磕磕絆絆的，但她東拼西湊的，竟然認出了五十六種，已過及格線。

餘康寧有些嫌棄的看著傅優璇：“讓你認五十種材料，你還真是不怎麼多浪費啊！行了，你已經過關了，明天就可以來店裡上班。不過，廚房每個星期都會對員工進行一次考核，只要是考核不過關的，都有可能沒辦法繼續留在廚房裡面。你應聘的只是小工，這次的考核是認五十種材料，下次的考核就是認出八十種。要是到時候你認不出來的話，那就只能請你走人了！”

他還記得傅優璇在過年的時候來店裡蹭過飯，雖然不知道傅優璇這種一看就出身優渥的千金小姐怎麼會想到跑他們的廚房裡來做小工，但既然是師傅同意的，他自然也不會開口趕人。

可這種千金小姐在做事方面向來都有些不靠譜。

所以餘康寧乾脆把醜話說在了前頭，只要傅優璇的學習進度跟不上，他們詠記食府就不會要這樣的人！

反正他說的那些本來就都是店裡的規矩，以師傅的