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也是綽綽有餘。

紀家的海參是昨天就切過泡好的，看得出來紀家的廚師本來也打算用這海參來做菜，如今倒是方便了傅詠菡。

將泡好的海參撈出來，傅詠菡又燒了半鍋熱水將海參放進去泡煮，幾分鐘後就又重新撈了起來，放在鼻下一聞，海參的腥味兒已經被去得差不多了。

架鍋上灶，倒菜籽油進鍋，將油燒熟，下備好的調料進去爆炒，將所有調料裡的香味兒都炒了出來。

香味兒充斥在傅詠菡的鼻端，她這才直接加了清水下鍋煮，還依次放了幹黃花和當歸。

東西都加進去之後，傅詠菡一手端鍋，將一整鍋湯都倒入了旁邊灶上放好的砂鍋裡面。

待湯煮沸之後，就可以往裡加百合和海參了。

這道湯並不需要煮太久就可以食用，不過傅詠菡煮的第一道湯就是這個，顯然不可能讓這當歸海參湯那麼快就出鍋。

湯煮得久一點，有久一點的好處。

傅詠菡煮這湯本就是給老人家喝的，自然不能跟給年輕人吃的相比。

將當歸海參湯煮上之後，傅詠菡就開始著手另外一道湯。

她手起刀落，手裡的寬背菜刀很快就將一整塊排骨給斬成了小塊兒。紀修朗在一旁看著，總覺得脖子後面有點兒莫名的發涼。

他是不是該慶幸，那菜刀幸虧不是斬在自己身上的？

冬瓜排骨湯這道湯本就十分簡單，也是一道很常見的湯，只要是會點廚藝的人基本上都會做。

將切好的排骨洗乾淨，放進煮著滾水的鍋中燙煮，然後將排骨撈出來，再次洗乾淨。

這樣煮過又去掉浮沫的排骨，比較乾淨，腥味也會比較淺。

重新架鍋煮排骨，往裡加入生薑、大蔥、乾貝等調料一起熬煮。至於切得厚厚的冬瓜，則要等到排骨熟透之後，才會加進去。

不然的話，若是冬瓜加得太早，就會被煮爛煮糊，更是毫無口感可言。

見兩口砂鍋規規矩矩的並排煮著，傅詠菡滿意的點了點頭，這才開始著手處理冬筍。（未完待續。）

第434章　融洽

將冬筍去皮洗淨，切成薄薄的長條，先用滾水燙過，再放入冷水中浸泡撈出控水。

取用水發過的黑木耳用手撕成小朵，備好其他的調料，就可以架鍋上灶了。

我國煮湯，很多時候都是先炒料再加水煮湯，這素筍湯也同樣可以選擇這樣的方式。

先將調料炒好，再放入傅詠菡特地從家裡帶過來的鮮湯。待湯煮沸，就可以加入切好的筍片和木耳片一起煮，直到湯中的浮沫被去掉後變得乾乾淨淨為止。

素筍湯本就是素湯，用一般的湯鍋甚至是炒鍋煮都可以，很快就能煮好。

這道湯喝起來不但鮮美可口，而且還能消痰利腸、通脈化食，是一道比較易得的養身湯。而且這湯素雅清淡，適合各種人群的口味。

很快，傅詠菡就將三種湯就架在灶上煮了起來，整個過程如行雲流水，半點不見紛亂，讓旁邊的紀修朗直接就看傻了眼。

他本來還以為自己能在廚房給傅詠菡打個下手什麼的，可傅詠菡的動作實在是太快了，根本就沒有用得到他的地方。除了一開始的時候紀修朗帶著不熟悉紀宅的傅詠菡去庫房領了些食材，之後的時間裡，他完全就是一個擺設而已，根本就沒能插得上收！

不過，紀修朗並不因此覺得沮喪，反倒很高興。

他就知道他家菡菡是最能幹的，別的誰也比不上！

只是他這廚藝還是得再私底下多練練，不然的話，今後家裡總讓菡菡一個人下廚，那也太辛苦了。

紀修朗心裡美滋滋的，他這才和傅詠菡確定戀愛關係不到一年，而且傅詠菡還在唸大學，他竟然就已經想到婚後的事情去了。

這要是讓傅詠菡知道了，除了給他幾個白眼兒，只怕也不會再有別的反應。

一共三道湯，素筍湯是最後下鍋的，卻是最先煮好的。

主要是因為這一鍋都只有些素菜，並不需要長時間的熬煮，速度自然就比另外兩道湯快了不少。

紀修朗回了客廳，把家裡人都請到了餐廳坐下，傅詠菡則直接將煮湯的砂鍋端上了餐桌，又拿了碗來給大家分。

紀老爺子等人早就知道傅詠菡進廚房去是做湯的，見紀修朗跟著一起，客廳裡的眾人還調侃了起來，覺得許久沒有添丁進口的紀家，說不定很快就要有新成員了！

如今見傅詠菡真的將湯端了出來，