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。回家的路上，她仍為哭成淚人兒的莫香氣憤不已，心裡對於靖王府與一品香的厭惡更深了，她下定決心，絕對要把蓮香樓經營得有聲有色，絕對不會低頭認輸，要替莫香出一口氣！

第五章　我不是偷兒

十日後，蓮香樓重新開張，閉幕前兩天，優惠的風聲便傳了出去，一大早竟就有人來排隊。

喬淇這開張當日用餐即享九折優惠，且每人多送一道四寶糟米粥，果然成功吸引來人氣，之後推出的“秋闈考生優惠方案”，不僅包吃包住，還開放三樓住房為考生專用樓層，避免士子們讀書時受到其他客官干擾，這項別家客棧酒樓沒有的優待在士子間廣受好評，甚至還有人直接預約春闈時的房間。

而最主力推動的“抽籤享優惠”活動，更是大成功，造成滿城轟動，一時賓客如雲集，日日貴客滿座，好不熱鬧。

“太好啦，本大爺這回走了大運，可終於讓我抽中免三成飯錢的好籤嘍！”一名藍衣大漢樂得大喊，激動地站了起來，用力拍著一旁捧著籤桶的小二肩膀。

“賀喜牛老爺，您老一看就是貴人面相，遲早要享盡富貴榮華的，就憑這好手氣哪有抽不中籤的道理，前幾天只是時候不到罷了。您瞧瞧，今日就抽到這支好籤，這一日在座的貴客中也只有十人才有這樣難得的好機運，您搶先享了福氣，實在可喜可賀。”

酒樓裡的小二當然都經過喬淇的“客服特訓”，保證讓每一位上門的客官滿意度百分百。

“牛老爺，你別聽他的，瞧他這一張玲瓏嘴舌燦蓮花，什麼都能硬和富貴扯上邊，您不過才免了三成飯錢，哪裡是他說的那樣呢，若要說真正的好運氣，肯定是指劉秀才了，人家前兩天整頓飯菜錢都省了呢。”

小二也不惱，笑臉盈盈的開口，“李公子你這麼說就不對了，劉秀才那自然是天大的好運氣，不過能免了三成菜錢也不是尋常人能得的福氣啊，再說凡是光臨小店的客人都是貴客，又抽中好籤享了福氣，正是既福氣又富貴，所謂以小見大，僅是吃這一頓飯菜就能享得福氣，將來必是能夠飛黃騰達，得享大富大貴的！”

“他說得對，李家小子，大爺我難得撞大運，你刻意潑我冷水做啥？我看你連連來了幾日都沒抽中，八成是你每次來都點些乾果木耳粥那樣小家子氣的菜色，如何能招來好運，連財神都討厭你這雞腸小肚的窮酸性子，不給你一筆小財花花呢！”

“牛大爺，我不過說說而已，你怎麼損人呢？”李公子被一語道中心中鬱悶，惱羞成怒，不由得提高音量。

“我抽中好籤正高興著呢，誰讓你潑我冷水……”牛大爺哼聲道。

眼看兩位客人快吵起來了，小二連忙阻止，“兩位貴客別動怒，讓各位嘉賓高高興興地用餐是小店的最高宗旨，不如我給兩位上碗菊花雪梨茶，消消火氣解解渴。”

說完他便到廚房吩咐一聲，沒多久就捧著兩碗茶盞回來，手腳俐落的為兩位客人上茶水，解說道：“這道涼茶是小店新推出的食補宴中的一道甜點，取梨的甘甜、菊的馨香，加了枸杞、冰糖熬製而成，清肝明目，滋潤肺燥，在金秋時節裡喝最是合適。”

小掌櫃說，這叫“試吃”，有很強大的宣傳效果。小掌櫃說的話他有些雖聽不明白，但弄懂意思後，還是佩服她佩服得緊，客官試喝完這盞茶，皆對食補宴產生興趣，特意會再來嚐鮮，這兩日他用這招不知招練多少筆生意了。

他過去在蓮香樓做小二多年，名叫小伍，為人有情有義，一聽說蓮香樓要重新開張，二話不說馬上歸隊。

“小二，我們的馬蹄鮮蝦餅和松菇烤兔肉怎麼還不來啊，你趕緊去廚房催一催，我們酒喝得正盡興，沒了配菜多無趣？”

“客官別急，咱們大廚說了，這兩道料理的火候很重要的，您且耐心等等，好菜馬上就能上桌！”

他答了一聲，快步跟到廚房門前，就見大掌櫃正問著小掌櫃，何時該將兔肉下鍋。

為了節省聘請人的開支，也是避免招牌菜做法外流，莫香自告奮勇擔當大廚，她對下廚很有興趣，打小就在灶間繞著廚子腿邊學藝，才十六歲年紀，做菜資歷超過十年，喬淇一說菜，她領悟力極強，偶爾還能舉一反三，給出不錯的建議。

“七兒，你怎麼知道這猩唇的做法？這可不是普通常見的食材呢。”莫香曾疑惑的問她道，事實上，在更加了解七兒後，她真不懂憑七兒那家徒四壁的家境，怎麼能如此見多識廣，她甚至還識字。

喬淇每每都打哈哈岔開話題笑著帶過，總不能告訴她，自己前輩子