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一點上婉清是應該像鬱晶湘學習的。
所以主任問這兩新兵業務水平怎麼樣時,大家都對鬱晶湘讚不絕口,但對於劉大小姐,大家都不好說什麼了,只能是能上班了,至於好不好那就另當別論了。
於是過了一個星期,這兩新丁就正式上班了,這下電話班的同志真的很幸福了,一個星期差不多就上二十四小時的班就可以。所以婉清同學經常就在餐廳裡忙自己的事。
沒事就琢磨些自己想吃的菜,也順便在餐廳裡推出,反響到也不錯,看樣子這婉清還真有些當廚師的料呢!正好這邊有雪水,前不久還有雪的時候,婉清收集了些乾淨的雪,等融化以後澄清後加入些花椒八角燒開冷卻,加入些鹽,一點點白酒,也可加些冰糖,放過幾天,就可以放些蘿蔔進去,這種泡菜一般過了二十四小時就可以吃了,這和北方的酸菜有很大的區別。可以往裡面放很多種的青菜,可以依著季節來。這樣的泡菜很是開胃,大家還都很喜歡,這樣的一點泡菜是送的,樂得大家高興。婉清自己也很喜歡吃泡菜,這下自己有了泡菜罈子,想泡什麼菜都可以,真的是自力更生豐衣足食啊。
最主要的是有了自己的泡菜,就可以做很多用到泡菜的川菜了,比如泡菜炒五花肉,跟一般的炒肉差不多,在肉快好的時候才加入泡菜,就可以了。
還可以泡些辣椒、筍什麼的,辣椒可以炒肉,可以做魚,筍可以燉老鴨湯。光是有這泡菜就可以增加很多的菜式。
餐廳在婉清不斷的更新菜式中,來吃飯的人到是與日俱增。有時婉清都想再多請一個人算了,以免自己太累,但是如果年底自己提前退伍後,這個餐廳也就可以關了,也就只有幾個月的時間,還是算了,自己累點就累吧,真是累並快樂著。
陳松濤對於此簡直是看呆了,從來也沒有想到這樣一個小姑娘還能這樣能幹。當然對於他這個廚房白丁來說,這樣的婉清確實夠讓他傻眼了。但是對於一個來自於網路超級發達的前世之來說,這些也只是普通水平啦,這些所有的東西在網路上都能檢視得到。不過這也是需要練習的,不然也只僅限於紙上談兵。實踐出真知就是這樣來的吧,光說不練那是假把式。
第五十三章
第五十三章
婉清心知這些也只是得於前世自己是個家庭主婦的原因,在外面吃了什麼新的菜式或是覺得好吃的,只要在市面上能買得到原材料,前提是不要那麼太昂貴的,都可以買回來自己試著做,多兩次不就有經驗了,也就可以依著自己想的口味來做了。也許婉清的技術就是這麼來的。
有了廚藝後,婉清還是覺得很好的,自己想吃什麼都可以自己做,不用求人,多好多方便。
前世時有一位爸爸寫給女兒的話,標題就是學會做飯學會開車要上大學。其中關於做飯他是這麼說的,女兒,你一定要學會做飯,無關於伺候任何男人,只是在愛你的人都不在你身邊的時候,能善待自己。關於開車,他是這麼說,無關於身份地位,只是在任何時候,你可以拔腿去往任何你想去的地方,不求任何人。
婉清覺得其中的這兩點說得太好,一個女人能做到簡單的事不求人,那麼至少她可以活得自信,至少有安全感。可以把將就的人生過得很講究。哪怕是吃醬油拌飯,也要鋪上乾淨的餐巾,優雅地坐著。這樣的人生才是一個女人最好的生活。而不是有多漂亮,有多少錢。
目前婉清能做到的也只是在愛她的人都不在身邊時可以善待自己,她決定如果今年退伍回去後,她一定要去學開車。前世時婉清也意識到這點,在2009年的時候她就去駕校學開車了拿到駕駛證,不過一直沒有買車,所以在她重生前她也沒有自己開車去過什麼地方。最主要是開車的技術已經差不多全還給教練了。
想遠了,現在離年底還有好幾個月呢,現在也沒有傳出有裁軍的訊息。再說婉清自己到現在也沒有想好到底今年回不回去。真是一個沒有人生規劃的人,是不是要遵徇那句話:船到橋頭自然直,車到山前必有路。
雖然新兵們剛上班有些不太適應,但是人總是在適應各種不同環境中一路走來的,而不是環境來適應你,所以最後大家也都會找到自己生活得最舒適的方式。
劉大小姐剛上班雖然也鬧了些笑語,好在人也聰明,沒過幾天也就好了。於是婉清成天的就跟玩似的,一點也沒有別人當兵那種辛苦。
婉清也乘此機會時常跑到周靜那邊去玩了幾回,除了看看她以外,婉清也是八卦心思作怪,她想看看周靜和孫達凡兩個人有沒有什麼苗頭了,第四年
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