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。我只怕到時你們主任會不會同意你成天往招待食堂跑。”陳松濤想起這個問題就問了。
“我會跟主任說清楚的,會處理好的。”婉清心中想著應該是沒有問題的,這就樣回答。
於是二人商量好其他一些事後也就分開了,時間也不早了。婉清回到宿舍,收拾好後也就準備睡覺了。唐林西到是回來,正躺在床上看書,看到婉清回來她今天干嘛去了。婉清也只是說和老鄉去玩了一趟,也沒有說得太多。
唐林西也沒問太多,兩人聊了幾句就各自休息了。
第二天下午,陳松濤打電話給婉清說是承包餐館的事弄得差不多了,讓她到餐館去。
放下電話,婉清心想這速度還很快嘛,其他的一些細節都沒有敲定就弄好了,於是她就跑到餐館去看看。
來到餐館,正看到陳松濤正和以前的承包人說著什麼。
婉清和陳松濤對餐館裡的各種器具進行了檢查,商定好現在的那兩個人員的安排等各種事宜,於是到了晚上這家餐館就屬於陳松濤和婉清的了。
對於這個問題,兩人商議的結果是婉清不用出承包費,以後餐館的利潤所得以四六來分,當然是陳松濤六,婉清四了,婉清要在不上班的時候,到餐館幫忙,負責收錢。忙時還要幫忙上菜,也可以做菜,所以才不用出承包費,相當於從這裡面扣除一樣。
雖然陳松濤並不想這樣,但婉清卻是堅持。
下午的時候,婉清找了她們科的主任向他說了這個事情。主任向處長請示之後,對婉清說,只要影響上班,昨上十點之前必須回宿舍,對外不要宣揚。最重要的是不能因為她長時間呆在餐館裡,要注意影響。最後這句婉清是知道的,就是以後那個餐館有她的份,如果她的老鄉經常在那裡吃吃喝喝,打架鬧事,影響不好,就會讓她回來不準再去了。
婉清答應保證做到後就又到餐館去了。
以前的那個承包人在下午交接清楚後,就走人了,陳松濤給留在餐館的廚師和那名洗碗工簡單的說了些要注意的事,一切都照以前的待遇來定。
“今天這裡就屬於我們了。要不今晚你大顯身手讓我一飽口福吧。”陳松濤一臉期待,
婉清笑著“你同意承包是不是就想著可以隨時讓我做飯給你吃啊?”
“就像你說的,一舉兩得,何樂而不為呢?”陳松濤像是撿到寶一樣高興。
婉清表示,“那好吧,我看廚房有些什麼材料,可以做出什麼菜來。要不這樣,我們再請幾個老鄉來,也順便給我做的菜提提意見。”
“那也好,你就給他們開個玩笑,也不說明白,就是你請他們吃飯,讓他們晚上到裡來,正好今天星期五,明天不上班。”
“也行,不過總得找個理由吧。無緣無故的怕他們以為是開玩笑不來。要不我就騙他們說我過生日。”
“有沒有人知道你什麼時候過生日呢?別一會穿幫了。”
“應該沒有人知道吧?不過我生日到是早就過了。”
“那就這樣,你打電話吧。”
婉清想了想就確定了人員,不能太多,要不然太鬧。於是就叫上了張林,石松林,南浩仁,華波,蒙田。
她打了電話以後就跑到廚房去忙了,這一桌的人,還是要弄不少的菜的,再說了,她都好久沒有動手了,怕手生了。所以還是提前的練習一下好了。
她看了廚房的材料就定下了選單,當然她也沒有那麼專業,會弄得跟正規餐廳一樣,只是用現有的材料來做的。
一個涼拌雞塊,紅燒五花肉,乾煸排骨,水煮肉片,土豆燒肥腸,魚香肉絲,炒雞胗,然後看著又弄了幾個素菜,再弄個湯。也就差不多了。六個人吃應該可以了,主要是用現成的材料,所以有想弄的但是材料沒有,巧婦難為無米之炊,也就只能這樣了。
當然這些並不是婉清一個人弄的,廚房師父也是幫忙了的,要不然還真是有些累人呢!
這一弄還是弄了差不多兩個小時,這還是有人幫忙的前提下,要不然晚上不知幾點才能吃上飯呢,好在廚房大,有好幾口灶,可以幾管齊下。
等婉清弄好了,來到大廳,看到人已經到齊了。
張林一看到婉清就抱怨她,“碗碗,你過生日咋不早說,這麼晚了才說,搞得我們都措手不及,禮物都來不及準備。”
婉清笑了笑“不用,今天就是請大家嚐嚐我的手藝的。然後再告訴大家一件事。”
蒙田不解的問,“你的手藝?不會是這麼久了
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