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了幾句。

阿蠻只是忍不住相勸——“姝娘，要是讓旁人知道你喜歡吃這種東西，一定會笑話的。”

許薇姝不以為意，光明正大的很。

先做了一大盆紅燒肉，用的自制的醬油，也加了糖入味，好的不能再好，豬頭肉自然也不會浪費。

她還想了半天隨園食單，琢磨了個新的吃法，讓趙師傅幫忙弄了一隻大木桶，中間用銅鐮給隔開，豬頭洗得乾乾淨淨，加上蔥蒜八角百合一類的調味包，整個燜在裡頭，再加上秘製湯底，慢慢蒸熟，要一口氣蒸足一個半時辰，蒸到膩味徹底洩出來為止。

那味道，簡直讓人嘗一口就欲罷不能。

其它的什麼雜七雜八的豬爪，豬蹄，豬肺，豬腰，各有各的做法，尤其是豬蹄，趙師傅嚐了後，整個人都醉了，直呼為‘神仙肉’，連老太君也給迷得一口氣吃了大半個大豬蹄，嚇得她身邊的僕婦丫鬟們差點兒衝過去搶奪。

還是許薇姝擔心老人家年紀大了，又食素比較多，再怕傷了她的胃口，特意不肯多送來，這才讓老太君改成小口小口地品嚐，沒狼吞虎嚥地去下人。

肖氏一聽說許薇姝還給老太君送這個，登時也急了，她自從參加過皇宮夜宴後，對老太君正上心，結果趕過去一看，只看到老太君吃的滿嘴流油，早忘了她一直茹素禮佛的事兒。

“老太君！”

那聲音幾乎可以說尖利，顯見肖氏是真驚得不輕，“這等腌臢的東西，您怎麼能吃？”

老太君笑了笑，也不惱，嘆道：“就是這些，尋常百姓也吃不著，當年你們爹爹在的時候，我跟著他走南闖北，什麼苦頭都吃過，他就喜歡弄天南海北的新鮮吃食，連蠻夷們喜歡吃的菜式，他也不忌諱，別管是什麼，適口的就是好東西。”

想了想，老太君目光悠遠，特特把許薇姝叫到眼前溫聲道，“好孩子，你腦子靈，在廚藝上有天分，像這類豬蹄豬爪豬肚，往日都無人食用，大