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蒜苗菜，讓大家免費品嚐。這五個銅板子在大戶人家不算什麼，可在普通人家也是要算計著花的。但是畢竟是過年關嘛，多花些也是可以的，能在過年的時候桌上見到綠也是種好寓意。不多會便是賣了幾十捆的。

“這是蒜苗？大蒜髮出來的？”站在田月荷面前，一個穿著很好的半百老頭挑著眉毛問道。田月荷笑著點頭“對，都是我們自家發的，您嚐嚐，這就是用著蒜苗炒出來的，很可口。”那老頭皺了皺眉頭，隨即還是夾了一口，嚼吧嚼吧，滿意的恩了一聲點點頭“五個銅板子一捆？要是我都要了，是不是能便宜點？”

田月荷等人均是一愣，隨即想到這肯定是哪家酒樓的掌櫃。便小心翼翼的詢問道“你是哪家酒樓的掌櫃吧？”未等那老頭說話，他身邊竄出個二十出頭的小廝道“你這村婦的眼神倒是好使，這可是俺們白玉堂的老闆。”白玉堂是鎮上少有的大酒樓了，大傢伙都傳言他背後的東家是通著京城的，就連縣令都是禮讓三分的。

田月荷連忙說道“真是失敬失敬，這剩下給有五百多塊，這便宜自是不能便宜的，您也瞧見了，這才擺上沒一盞茶的功夫就賣出去幾十捆，我們指定能今天賣光了的，但是您要是都要了，那就三兩銀子，不過我倒是可以給您三種蒜苗的做法，指定是沒有的。”

眾人自是沒有想到田月荷竟然沒有同意便宜，那白玉堂的老闆眯了眯眼睛，隨即哈哈大笑道“你倒是個有意思的，我瞧著不像是一般的無見識的村婦。”

田月荷不好意思的笑了笑“我爹生前是個秀才，也教過我讀書識字的。”白玉堂的老闆哦了一聲招了招手。便轉身走了，王大嬸捅了捅田月荷“月娘，這是啥意思？還買嗎？要不咱們便宜都賣給他？再說說？”還未等田月荷說話，那先前的小廝說道“還愣著幹啥？還不跟著我們走？”

王大叔連忙唉了一聲，就開始收拾東西。田月荷對王大嬸說道“嬸子，我給跟去，麻煩您在這等等楚河，我怕他一會回來找不到著急。”

王大嬸連忙點頭“你們去，你們去。”

到了白玉堂的後門，那小廝讓田月荷一人進了後廚，然後就出來幾個穿著一樣的小廝開始般蒜苗，田月荷見那老闆坐在後廚喝著茶，明白是要自己做兩道菜瞧瞧，便禮貌的對他點了點頭，挽起袖子就開始忙活起來，一邊做還一邊介紹道“這蒜苗有著大蒜的辛辣味，我以前在一本孤本上瞧過的，吃蒜苗對身體有好處，能預防傷寒的，還能保護肝臟的。”回過頭見那老闆沒有瞧他，自顧自的喝茶，微微的抿了抿嘴唇接著說道“您買的多，這些都是我們昨夜裡新摘的，您放到陰涼背光的地方，儲存個四五天還是沒太大問題的。這蒜苗的做法也是很多的，像現在我是跟五花肉一塊炒，羊肉也是可以的，能代替蔥頭味道也是不錯的，還能伴鴨胗。炒臘肉。”

田月荷餘光掃過他，見他臉上有了些好奇色，便繼續說道“這用蒜苗炒肉絲，具有暖補脾胃，滋陰潤燥的功效。適用於體虛乏力，食慾不振，大便乾結這些症狀的，很是開胃的。還有大蒜粥，具有下氣健胃，解毒止痢的功效，很適合保健的。”白玉堂的老闆打斷了田月荷的話詢問道“這都是你在那孤本瞧到的？”

田月荷點點頭“要不我一個村婦哪裡能懂得那麼多。”白玉堂老闆點了點頭算是認可田月荷的話，隨即說道“不知那孤本？”

田月荷抿了抿嘴唇“我爹走後，我嫂子當家，便給當柴火生火用了。”說完還表現出一臉的可惜，白玉堂的掌櫃眯了眯眼睛，隨即點了點頭“看來你不止三五樣的做法？”

田月荷一愣，隨即點點頭“我也是打算等天暖和了些，擺個攤位餬口。”白玉堂的掌櫃抬了抬眉毛，沒有說話，田月荷也識趣的閉上了嘴巴，知道下面要是說多了怕是給適得其反了，便用心的做起菜來。

23小魚兒叫爹

白玉堂的老闆姓白，據說是從京城來的，在這柳葉鎮是屈指可數的富貴人，縣太爺見了也會禮讓三分，雖然萬貫家財但是人卻是古怪的很，一直孤家寡人一個也不近女色不好男色的，但卻是個不好惹的。對於他的傳言倒是多得很，但沒有人敢拿到明面上來說。

白老闆低頭審視著自己面前的六道田月荷做的菜，各嚐了一小口，田月荷在一旁站著，手心都冒出了幾絲汗水來。白老闆放下筷子在自己身旁的小廝耳語了幾句，那小廝臉上略顯驚訝，看了眼一旁等待的田月荷急匆匆的下去了。白老闆拿起桌上的茶杯喝了一小口，示意田月荷坐。田月荷一愣，但還是聽話的坐在了白老闆的對面，心裡卻是緊張的恨，不多會那小