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年前天氣晴好，村人就到大院子裡用機器打了糯米粉，在簷前空地曬幾個太陽，用薄膜袋裝了，擱在穀倉裡，自家想吃，或是來客人了，用飯碗裝出粉子，和了水，在面盆裡揉成麵糰，捏出一個一個大指頭大小的“粑粑”來，擱在粑篩裡。鼎鍋裡的水開了，倒進去煮，煮浮了起來，倒出來，濾了水；這時一邊鐵鍋裡煮糖漿的水也開了，放下幾片蔗糖去熬，熬出絲了，便把煮熟的“粑粑”倒進去上糖。掌勺的人不停的翻動均勻，一個屋子都是糖的甜香味兒迷漫。桌上已放好了茶杯筷子，一海碗“糖炒粑粑”端上來，小孩子伸了筷子就夾，塞進嘴裡，燙得趕快吐出來用巴掌接了，一邊“啊啊啊”的往嘴裡倒涼氣。一邊的大人看了，心疼得不斷的幫他拍背，一邊說：“急不得，急不得。”端了茶，先用唇試一試，才敢給孩子喝了。
鄰居有親戚在侯坪村，去拜年的時候，親戚家會打發一些回禮，主要就是餈粑。侯坪人做的餈粑有如今的VCD碟片這麼大，比碟片厚。一般用蘿蔔刻一個字，在餈粑的中心蓋一個紅印。刻得最多的是五角星，也有單刻一個圓形的。原因是幾家幾戶和在一起做餈粑，蓋上印便於區分。鄰居走親戚回來，送我一個，在火塘上烤軟了，放一把白糖，然後捲起來，一口一口咬，既香又�
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