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“那啥。。。我不是沒見過那麼大的魚嘛!”趙潔也有點不好意思,後來又理直氣壯起來“那麼大的人了,連條魚也抱不住,活該沒人關心你!”
大傢伙都跟著笑。
幾十米的漁網,在大傢伙齊心合力的情況下很快就收完了。一個個都是一身大汗,身上都霧氣騰騰的。跟旁邊跳腳取暖的趙潔形成了鮮明的對比。
“王大爺,咱們今天大豐收啊!”王端笑嘻嘻的湊到王大爺的身邊,遞上根菸,指指冰面上七橫八豎的魚。剛才他一個人,努力的裝了半天,也沒裝完。
“是不錯!今天這一網少說也得五百斤了!”王大爺點上煙,眼裡也都是笑容。
“大傢伙休息一下,等會兒再下兩網,咱們村今年就能過上個寬裕年!”
一聽這個,大家都往爬犁的方向跑,幾個年輕的還在嚷嚷著吃魚。
吃魚?趙潔呆了一下,合著大傢伙都會啊!看來今天用不上她準備的傢伙事了。趙潔沒想到,她想的和大傢伙想的根本不是一回事,今天的魚,又讓她大開眼界。
一會兒工夫,大傢伙搬了不少柴火來。居然在冰面上升起火來。
“這不科學啊?“王端趕緊湊過去仔細看。原來這些人現在冰面上鋪了些豆梗,上面架了個柈子。上面的根本就不跟冰面接觸,反正火苗也是往上躥的,冰火兩重天,根本互不影響。
一個人從爬犁上拿了好些鐵籤子下來,大傢伙把魚往鐵籤子上一串,圍著火堆開始烤魚了。
“這還沒去鱗,沒破肚子呢!”趙潔有些無法理解。
“趕緊過來暖和一下!”春生拉著自家小姨,找了個上風的位置,遞了串魚給她,讓她趕緊烤。
“丫頭,這冬天的魚啊,基本沒啥魚食吃,不髒!”王大爺聽到了趙潔剛才的叨咕,順嘴給她解釋了一下。
香氣開始在河面上飄散,這是很特別的一種香氣,很原始,沒有調料的味道,卻香的入骨。
“來,吃我這個先!”春生在烤魚這項技術活上,絕對遙遙領先王端趙潔這倆貨。看他倆的魚還沒烤好,就把自己手上烤的金黃的魚,遞了出去。
“小子!小姨夫領你這個情!”王端早就饞的口水都要下來了,也不拒絕,撕開一條就往嘴裡放。
外酥裡嫩,滿口清香!王端就納悶了,明明只放了點鹽,這魚咋就能這麼好吃?
“咳咳!”趙潔的一聲咳嗽,讓王端回了神,擦,忘了給媳婦兒遞點了。
“這是啥魚?王端先是和趙潔分吃了一條大魚後,才有心思看起冰面上的魚。他算是愛吃魚的人了,可這一地的魚,也有好些他不認識的。
“這是鰲花,這是狗牙子,這是嘎牙子。。。”春生閒著沒事,也樂得指點一下自己小姨夫。
“我也來做個魚!也算做點貢獻!”趙潔拿了個小菜板出來,又在冰面上看了半天,挑了條大個的魚過來,準備露一手。
“小姨做啥好吃的?”春生和王端絕對是頭號擁護者。
“你看著就知道了”趙潔手沒停的用刀把魚鱗颳了。橫向一剖,魚肚子裡的內臟就掉了出來。趙潔動作很快,三兩下功夫,一條大魚,就變成了兩塊潔白的魚肉,整齊的擺在案板上。
趙潔手裡的刀不停,一片片能透出光的魚片在翻飛的刀光下成形。招呼王端,拿出早放在揹包裡的魚盤,把魚片往上一擺,這道魚生就出爐了。
“生吃啊!”這下王端糾結了。他愛吃魚不假,不會做魚也真。但他知道不是所有魚都能生吃的。趙潔和他一樣初來乍到,能不能分辨的了啊。
“試試?”趙潔把盤子先遞給王大爺。
“你這丫頭會吃!”王大爺點點頭,直接用手撿起一片,放在嘴裡嚼了起來。
見王大爺已經帶頭動了嘴,大傢伙也都不客氣了,一個個的都過來吃了起來。
王端看趙潔已經開始處理下一條魚了,大傢伙也都吃的噴香,一個沒忍住,也抓了片生魚丟進嘴裡。魚剛一入嘴,就是一股腥味,正打算要吐,王大爺攔住了“別吐,使勁嚼!”
果然,嚼了幾下,腥味兒過去,就是一股鮮甜在嘴裡瀰漫。這種鮮甜,這種清香,比王端以前吃的三文魚可是香太多了。
第六十九章 二柱歸來
一直忙到下午時分,冬捕行動才算圓滿結束。雖然魚還沒有過稱,但怎麼看也有個將近兩千斤,等大家終於把魚都拉回大王屯,大家都已經聚在村委會準備分魚了。
大王屯往年分魚都是
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