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第1部分(第4/4 頁)

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,順便看看能不能借機偷學幾道新菜色。

原以為事情會很困難,想不到大廚一聽到她的央求,竟二話不說的立即為她示範這道萊,真是令她感動。

雖說李沿今年已四十有六,老婆也娶了,兒子甚至比她還來得大些,但她恬適可人的笑靨,卻讓李沿一顆心仍不小心的給他亂跳了下。

“哪……咳……哪裡哪裡,不過是小事一樁。喏,你嚐嚐看味道如何?”

冉心心不客氣的立即舉著夾了塊魚肉人口。

“嗯……酸辣中又帶股成香。氣味清淡又適口……”冉心心放下筷子改以調羹舀了口湯汁。“哇,這湯頭真鮮美!李大叔,你真是天才呢!”

“呵呵呵,如何,味道不是蓋的吧!我當年就是在吃了這道菜後,深深被它所吸引。才一頭栽進這行的。”被她誇到心花怒放的李沿忍不住放聲大笑。

“真的是很棒!李大叔的手藝絕不是蓋的!”冉心心朝他豎起大拇指。

“呵呵呵……是你不嫌棄啦!”李沿又是一陣得意的笑聲,然而沒多久卻見他像是被鬥敗的公雞那般洩氣。

冉心心頓覺納悶。

“李大叔,您怎麼啦?身子不適嗎?”剛剛明明還好好的。怎麼說變就變?

“唉——”李沿長嘆了口氣。“姑娘有所不知,我在廚界鑽研數十年,就算不敢說第一,但也有某種程度的自信,可這份自信……唉!”

“唉?”冉心心想了會,馬上就明白他為何會說出這話。“李大叔,是因為上房那位客人?”

她在這廚房裡只不過待半個時辰。就已有三盤由李大叔精心料理的菜被退回。也難怪他會覺得自信全無。

李沿無言的又嘆了口氣。

其實這也不是第一回,以往那位大爺來此用膳時,也是與今日無異,總是東挑西嫌的直到他離去為止,若非其他客人對他煮的菜依然是一面倒的叫好,恐怕他早已因信心全失而投河自盡了。

他這才想著,那廂便見一名胖胖的男人端著盤菜匆匆走進廚房。

“李大廚、李大廚,獨孤爺他還是不滿意,再換一道吧。”他面露同情的說。

“換?換啥?再怎麼換,他還不是一樣的不滿意!”李沿忍不住大叫。

“我知道你受了委屈,可他嫌歸嫌,給的銀兩從不曾少過,你就忍耐些吧。”飯館老闆拍了拍他的肩膀好言安慰。

李沿意興闌珊的拿起鍋鏟準備開伙,瞥見那盤為冉心心示範所做好的菜餚。

“喏,老闆,那兒有一盤,你先端去吧。”他指著那盤醋椒活魚道。

飯館老闆摸了下。確定還是熱的,正想端起時卻見一名夥計氣喘吁吁的跑進。

“老……老闆,東房那兒有客人在鬧事,咱們鎮不住,請您過去

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