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的羅老太爺,隨便的指點幾句;都讓小輩們受益匪淺,因此,羅家人對鄭家人又熱情了幾分,原來只是因為是有一層血緣關係,老爺子又重視,也只是面子請,現在倒是多了幾分真心。幾位老人經常在一起喝茶聊天和下棋,幾位老太太則是一起聊著各自家庭晚輩的情況,鄭爺爺和鄭奶奶在美國過得也是舒心。
不過金珠可就難過了,和老太太們在一起,老太太們就問金珠有沒有男朋友,一個兩個的說自己認識不少的好小夥,要給金珠介紹,金珠被這幾個老太太逼得沒辦法了,直接承認自己有男朋友,不過這幾個老太太也不好糊弄,讓金珠拿出照片讓大家看,說是給長長眼,幫金珠把關,紛紛打趣金珠,金珠死咬著不鬆口,到底是誰,只說是剛交往,能不能成還得等呢。一次兩次還可以,但是次數多了就不願意和這群老太太在一起了。
至於老爺子們,品茗的時候金珠可以給老爺子們泡茶,但是下棋的時候,金珠表示很悲劇,金珠雖然也學過圍棋,但是圍棋老師都勸金珠放棄,實在是沒有這方面的細胞,下的一塌糊塗,而且金珠也不喜歡看別人下棋。
金珠只能跟著同輩的表哥去農場,金珠對農場還是很感興趣的,努力跟著表哥學習管理農場的經驗,準備回國後自己也開一個小型農場。
農場很大,足足有2500畝,農場的佈局很合理,森林,草場,農田,溫室大棚分佈其中,草場和農田兩部分佔了很大的面積,全部是機械化作業,金珠更是體會了一把在直升飛機讓俯瞰農場感覺,因此儘管農場很大,但是隻有不到十個員工。
現在正值12月,天氣比較冷,草場上一片蕭條景色,但是農場上確實滿眼碧綠,是大規模種植的冬小麥,不過這個時節的冬小麥不需要特別的照顧,因此大部分的員工的精力主要放在了溫室大棚裡。
金珠算了算,農場裡一共有20個溫室大棚,這裡的溫室大棚並不是前世金珠經常看見的塑膠溫室大棚,而是整個用玻璃製造的,裡面也是機械化作業。//其中18個大棚裡種的是各種花卉,子卿表弟介紹說主要供給洛杉磯高檔花卉市場,農場出產的花卉品質好,經常是供不應求,佔整個農場收入的三分之一。
其餘的兩個大棚,則種植者各種蔬菜,不外銷,只供莊園食用,每天凌晨4點左右,莊園裡的廚師會準時過來採摘,保證莊園裡的蔬菜新鮮可口。
聽著子卿的介紹,看著青翠欲滴生長很好的各種蔬菜,金珠萌生了做一頓大餐的渴望,把這個計劃說給子卿聽,子卿連連表示同意,自己哥哥可是沒少誇獎金珠的廚藝如何出眾,只是金珠是在家裡做客,羅家人也不好要求客人動手做飯,今天金珠開口,正合子卿心意。
子卿讓人拿了一個籃子來,讓金珠在大棚中任意挑選。金珠看到韭菜,想了想。韭菜盒子太油膩,不如做韭菜豬肉餃子吧,來上一捆,看到芹菜,做一道芹菜百合,來上幾顆,看到黃瓜,長得真水靈,一看就很有食慾,現在是冬天,涼拌不行,那就做宮保雞丁吧,金珠看到每樣菜,腦子裡就會相處很多道菜名,一路走下來,等出了大棚,金珠的菜籃子已經是滿滿當當的了。
看了看時間,也差不多到做飯的時間了,金珠決定現在就回去做飯,農場明天再參觀,拎著菜籃子,興致勃勃的回去了,子卿看著金珠高興地往回走,工作也不做了,接過金珠手上的籃子,跟著金珠直接回去。
金珠在路上就在想今天的選單,家裡有九個人,做上十二道菜就夠了,除了自己和子卿,其餘都是老人,脾胃較弱,不宜吃辛辣刺激的食品,以清淡為主,現在是冬天,最適合滋補,羊肉、鹿肉最好,但是上火,再做幾個敗火的菜吧。
等兩人回答大宅,今天眾人都聚集在客廳了正熱鬧的聊著,就看見子卿和金珠回來了,子卿還拎著個菜籃子,滿滿的一籃子菜。子卿不等大家問,就告訴大家今天金珠要下廚,金珠也笑著對大家說讓大家嚐嚐自己的手藝。
金珠來到小廚房,讓傭人告訴自己各個東西的位置,還好,要用的調料都有,請傭人幫忙把菜洗乾淨之後,就讓所有人都出去,關上廚房門,獨自留在廚房做菜,金珠很享受做菜的溫馨感覺。先把比較複雜的燉菜先放在火上燉著,當人裡面放了生命之水,金珠在此待了幾天,發現羅家的老人都非常的可親,對金珠都很好,作為回報,金珠在做飯的時候放入生命之水,幫助各位老人調理身體。接著是和麵,之後是把需要用的的食材改刀,醃製,配菜,等一切準備好後,金珠就準備包餃子,金珠今天準備包兩樣餃子,菠菜皮的韭菜餃子和白皮的南
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