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少，一人能有三四個，糯米又容易吃飽，合計了下，就蒸了一籠白麵饅頭，一籠粗麵饅頭，煮了兩盆菜湯，又抄了兩盆白菜，兩盆紅燒豆腐，兩大碗芹菜三線肉，一份是自家人吃的，一份是給工匠吃的，並沒有什麼區別。

莊戶人家裡，吃飯沒那麼多富貴講究，人多的時候，一般都是用小盆、大碗盛菜，誰也不會覺得丟臉。

等到蒸丸子的時候，李文就回來了，直接來了廚房找李暖。

“二妹，買地的事情都辦妥了，我拖掮客幫咱辦了紅契，明天才能拿到，所以我就做了主張，決定等明天中午再請人來家裡吃飯。工匠也再請了兩個，明天早上來上工。”李文搬了根小板凳坐到李暖身邊，為了避免蘇氏和蔣氏聽到，就刻意壓低了聲音道。

李暖點頭道：“正好今天家裡忙，明天請客也好。不過大哥，紅契是什麼？”

“我也是今天才聽說的，地契分白契和紅契，紅契是縣府蓋了章，登記在冊的地契，丟了可以補辦，白契是沒在縣府登記的，如果丟了，地契上那塊地就沒了。”李文低聲解釋道。

“你們兩個傢伙，嘀嘀咕咕在說什麼呢？”看兩人湊在一起說悄悄話，很神秘的樣子，在旁邊燒火的蘇氏就問了一句。

“沒什麼啊娘，我們就是隨便聊一聊。”李暖立刻回頭笑著敷衍了一句，轉而道，“娘，待會我就在廚房吃好了，等下午工匠上工了，我再回房裡。”

“對了二妹，你說的三鮮丸子呢，在哪裡的，我怎麼沒看到？”李文順著李暖的話接了一句。

“在籠屜裡蒸著的，再等一陣就能起鍋了，我站這都能聞到香味了，暖丫頭的手藝好著呢。”倒是在旁邊分配饅頭的蔣氏替李暖答了話，笑著誇讚了一句。

一籠屜饅頭一般有十五個，蔣氏單獨給李暖留下兩個白麵饅頭，將剩下的饅頭分成兩份，給工匠吃的是六個白麵饅頭，六個粗麵饅頭，剩下的七個白麵饅頭和九個粗麵饅頭是給自家人吃的。

分配好了饅頭，蔣氏又將幾種菜都給李暖夾出一些來，裝在一個大海碗裡，再舀出一碗菜湯，然後才端了饅頭和菜去前院，招呼在西廂忙活的工匠吃飯。

等蔣氏將碗筷拿去前院的時候，李暖的大作糯米丸子也出鍋了。

“暖兒，這芙蓉蛋糯米丸子還真沒漏出來半點。”看到那十幾個芙蓉蛋糯米丸子，蘇氏忍不住有些驚奇的道。

李暖心中不禁有點得意，笑著道：“我早說不會漏了，娘，快拿盤子來裝丸子，這個要趁熱吃才香，我包的時候算好了，每個人都有一個芙蓉蛋糯米丸子，還有兩個三鮮糯米丸子，還多出來六個三鮮的，你們誰稀罕吃就多吃一個好了。”

“我看不如就給工匠一個芙蓉蛋的，加三個三鮮的吧？”蘇氏取來一疊大盤子，跟李暖商量道，“他們幹活兒累，吃這個頂餓。”

“也行，反正有我在，咱家誰想吃丸子了，我再做就是。”李暖笑著點頭，然後又提醒道，“娘，待會你得提醒大家，吃三鮮糯米丸子的時候別太大口，裡面有湯汁，還滾燙著，吃大口了會燙嘴。”

蘇氏正拿筷子揀丸子，聽到這話，頓時有些錯愕道：“我還以為裡面和包子一樣，原來也是湯的啊，暖兒，你是怎麼做出來的？”

“娘，你吃過了就知道了。”李暖微微一笑，故意買了個關子道。

其實李暖包丸子的時候，餡料已經凝固，經過高溫一蒸，裡面的葷油化了，加上蘿蔔、香菇在凝固之前吸飽了湯汁，高溫加熱之後就會溢位一些，自然就有湯汁了。

“你這丫頭，還跟娘藏起手藝來了。”蘇氏笑罵了一句，就沒再多問，而是利落的揀丸子。

至於李暖怎麼會做這些丸子的，她壓根就沒想過要問。自從李暖死過一次之後，懂得的東西就多了起來，經過這半個月相處，蘇氏已經養成了見怪不怪的淡定心理素質。

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044　備受推崇

不一會，蔣氏就再次回到廚房，聽蘇氏說了一下丸子怎麼分，就拿了一雙筷子跟蘇氏一起分揀丸子。

丸子一共裝了六盤，蘇氏、蔣氏和李文一人端了兩盤，跟李暖招呼了一聲，就去了前屋。

籠屜裡還剩了三個丸子，兩個三鮮餡的，一個芙蓉蛋的，李暖從碗櫃裡拿了一副碗筷，美滋滋的夾了一個三鮮糯米丸子，試探著咬了一口，就嚐到了鮮美的三鮮餡料，然後一邊吹一邊吃，一陣風捲殘雲，就將三個丸子都吃下了肚。

忙活了一上午，她早就餓