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挑了大朵的英娘給放置在店裡頭窗臺上點綴裝飾,有些掉落的便掃了扔掉,可是今早上寶兒一個勁要把這些剛落下來的花瓣留著,英娘也不知她要幹啥隨手收了包在個油紙包裡放在閣樓上。
大朵的百合,潔白的茉莉,聞著香氣撲鼻的。
她又順手拎下來一小桶昨兒個製作混酒時給悄悄留下來的一點點果子酒和薔薇露,然後聊起了袖子登上臺子。
將鮮果用銅製的碾子榨出汁水來,用滓鬥過濾了汁水放進倆個白瓷杯裡,黃色的一罐,絳紅色的一罐,又將那茉莉和薔薇搗碎了碾汁,噴噴香的放在倆個小碟子裡,淋在蜂蜜裡,純金黃色的蜂蜜融入了花汁香味更加濃郁也染上了殷紅,然後拿了兩個大杯子,將自己最喜歡英娘特意留給她一個人用的牛奶給拿來,這玩意可就她一個人從小到大喝,幾個男孩子沒這福分,然後拿了三個杯子,循序將果子酒加薔薇露墊底,果汁淋上,最後澆上幾滴貴重的花汁蜂蜜,挑了筷子沾上些品品,又加了些奶味進去,才對倆流口水丫頭道:“嚐嚐唄!”
倆丫頭早不耐煩捧起來一大口:“譁,好喝!”
“慢點這麼喝哪有味道,唉,要是再來點冰塊那就更好了特爽!”寶兒自個拿起那杯,慢悠悠咂了口道。
要說臨安城的物產已經相當豐富,就飲料來說,已經有很多的品種如漉梨漿,椰子酒,木瓜汁,縮脾飲。乳糖真雪,五苓散,荔枝膏等,夏日甚至有冰飲,是從東京汴梁帶來的風俗,用上一年儲備的冰塊和雪調和牛奶,綠豆,果汁等,算起來並不比現代差。
不過大多數是以純水為主,加上一些中草藥製作的消夏和驅寒飲料,這些東西有待於阮寶兒慢慢研究但是她現在可不想過於招搖,畢竟只有四歲,她現在只是用雞尾酒的調法調製一些簡單的混合飲料解解饞,昨天的一次險招讓她信心大漲,看來她的手藝沒忘,也許日後她能夠憑這個謀生。
“唉,那就放點冰吧!”思妍慫恿。
寶兒想了想,又哧溜一聲跳下小凳子衝出去,看了看外頭娘正在招呼客人後頭沒人,趁這時她去浸放在打來的井水裡的櫃子中撈了幾塊冰哧溜又溜回來了。
這日子冰塊可是挺貴的,英娘拿來儲藏海鮮的給人冰酒水的。
拿回來拿小榔頭砸碎了往杯子裡一扔,再喝,清涼可口,確實更好喝了。
三個女娃子砸吧砸吧喝完意猶未盡的長嘆了聲:“寶兒,這啥玩意真好喝!”
寶兒將最後一滴舔了,道:“雞尾酒唄,好喝不?可惜了點!”可惜宋朝只有釀造酒還沒出現蒸餾酒,度數都是偏低的黃酒類,要有那度數達到五十度左右的白酒,她還能給表演個邊倒酒邊燃燒的遊戲來助助興。
“可惜啥?”思妍也是很不捨的舔舔杯子問,寶兒聳肩,“東西不全,不然更好喝!”
桂娘人雖小這點酒水卻不能讓她醉倒但是卻讓她興奮:“寶兒,你這玩意要是去賣,可比那夜市裡頭的冷飲鋪子要好的多!”
“咦?真的?”寶兒隨口道,也不甚在意,可是言者無心聽者有意,思妍那突然靈機一動道:“咦,寶兒,咱把這玩意弄些個去夜市賣如何?嘿嘿弄些小錢省的老是被爹孃管著不讓花!”
寶兒看看思妍紅撲撲的臉,她從小就被她爹慣的膽子天大,酒量也不小,小丫頭不是醉話是牛話,不過這話確實讓寶兒心動了,她要不要也學學穿越前輩們弄個啥名商來做做?
宋朝做生意男女不限,倒也是條出路。
要不怎麼說初生牛犢不怕虎,三個女孩子平時就思妍膽最大,沒孃的孩子被她爹養得像個男孩子什麼都敢做,寶兒是古靈精怪說風就是雨,她是有前世打工經歷的大人這時候認為商業啟蒙和發展的如火如荼的宋朝確實是可以接受這種方式的,桂娘膽小點但是禁不住叨唸耳朵軟,小姐妹那麼一說也興奮了。
這就有了三個膽包天的丫頭,寶兒又跑進跑出的摟了一堆的水果,現成軋好了裝在個大甕裡,又偷了壇薔薇露酒,牛奶,冰塊,統統讓思妍從家裡拿來街坊裡木匠黃家給做的小擔架盒子裡,用棉布包裹嚴實了冰鎮著,在阮家吃了晚飯告知英娘要去看夜市花燈,思妍最大又說她爹今晚一塊要去御街附近曹司衙門公幹,回頭會一塊回來的,英娘信以為真囑咐了再三讓寶兒跟緊了倆個大的這才放行。
沈思妍和李桂娘拉著個小板車,寶兒跟著一路往夜市走,臨安大街上各個坊巷都有通宵的夜市,切不論最熱鬧的御街中心,僅在祈祥坊往東走大約二十刻鐘路程就有一處不小的夜市,連著右三廂的幾個街
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