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第71部分(第4/4 頁)

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看夏安歌站在一邊沒事做,就伸手招呼夏安歌過來:“你跟著我做。”

夏安歌笑~眯~眯的點頭,看上官善水將薄薄的魚片攤開,一片片慢慢的放進碟子裡。

趁著這段時間,將金針菇整整齊齊的切成段,再切了一根胡蘿蔔,同樣是切成細細的絲。也不知道六月份這種天氣,他們是從哪兒弄來的這些胡蘿蔔。看時間差不多了,就將魚片撈出來,然後捏幾根金針菇和胡蘿蔔放進去,魚片捲起來,捲成一個長束放在一邊。

差不多全卷完的時候,小廝才送上上官善水吩咐的東西。就是一個長條形的石頭槽,裡面鋪著一層炭炎,上面則是蓋著乾淨的鐵蓋,這會兒,鐵蓋已經被燒熱了。

上官善水在上面灑了一層油,然後將剛才捲成的魚卷放上去烤。等魚肉烤的金燦燦,有香味散發出來的時候,才一個個夾下來,放進一邊的盤子裡。

上官豐羽他們三個聞到香味早就過來了,魚竿也扔到了一邊,釣魚比賽什麼的,在美味面前就是浮雲。

“哎,八哥,彆著急啊,要蘸點兒醬料更好吃。”看上官豐羽捏著一個魚卷就想往嘴裡塞,上官善水趕緊阻止。讓夏安歌過來看著剩下的魚卷,他過去拿著醬料瓶鼓搗了一番,然後才弄出來一小碟,交代了上官豐羽不用蘸太多,才轉身到旁邊接著料理其餘的東西。

中等個頭的鯉魚,這次也沒仔細弄,就是處理乾淨之後,往裡面塞些香菇蔥段薑末之類的東西,直接放到鐵蓋子上面烤著。等烤的稍微有點兒焦的時候開始刷醬料,一遍

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