第3部分(第2/4 頁)
兒,主要負責招待客人;再招了一對夫妻宋叔和宋嬸,兩個人看起來都很敦厚,宋叔主要負責一些體力上的工作,比如挑水或打掃一類,宋嬸主要負責在廚房裡幫忙。
邊忙裝修和食材的準備,邊為小店的開張做宣傳,在三張薄薄的宣傳冊上,宣傳冊的封面上是一隻笨拙可愛的唐老鴨,唐老鴨下面是六個設計得歪歪扭扭的彩色大字‘唐老鴨糕點鋪’,第一頁是對店鋪的介紹,包括店鋪的特色和位置以及介紹店鋪開張前三天,如果是持宣傳冊來的顧客,是七折優惠(當然在特製的宣傳冊裡有特地解釋什麼是七折優惠),第二頁和第三頁分別是十幾種美味的糕點和果汁的圖片和名字。一共製作了一百份宣傳冊,除了唐老鴨的圖畫和店名之外,其它的部分都是找街上出名的字畫先生來幫忙畫和寫的。我做出實際的食品讓他們幫忙畫,告訴我的意思讓他們書寫,畢竟除了一些卡通畫之外,我的繪畫水平簡直就是處於零的狀態,更別說毛筆字了。
前前後後準備了差不多一個月,加上七天左右的宣傳期,我的小店終於在宋叔提著紅紅的鞭炮在‘噼噼啪啪’中紅紅火火的開幕了。
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也許是因為宣傳得好,也許是因為新鮮,開業那天生意出奇的好,好多客人吃完之後還要求另外買一些帶回去,我用我們特別定製的唐老鴨圖案的紙袋給他們裝糕點,用同樣有唐老鴨圖案的小型茶壺給他們裝奶茶,奶茶外賣的時候還要加上壺本身的成本。第一天以紅薯麵包,肉鬆麵包,花生醬麵包,杏仁芝麻脆酥餅,草莓指印餅大受歡迎,木瓜奶茶,香蕉奶茶和杏仁奶茶也頗受歡迎,尤其是受小孩子的歡迎。所有大早上起來作的糕點在下午一點鐘之前基本上全賣完了。而我們也關門歇業。我算了一下,第一天雖然是七折,但是除去各項成本和開銷,一天仍有五六兩銀子的淨收入。我不求多,只希望每個月能有五十兩的淨收入,這樣加上我手裡現有的三百兩左右,留下一些營運成本,大概五個月左右就可以還八貝勒的五百兩了。有了這個目標,我更加努力的更新嘗試做新的糕點和奶茶,每天下午歇業休息一個時辰之後,就是去市場看各種食材,然後買一些新材料回廚房琢磨新的糕點,爭取每七天有新產品推出,每次推出新的糕點或奶茶,都會掛上一個牌子寫上新品是什麼。也許是天可憐見我的努力,開張兩個月,基本上能維持每天五兩銀子的淨收入,感覺自己離還債的目標越來越近了,按照當時較高的利率算了利息,決定下個月就將五百兩銀子的本錢和一百兩的利息一起還給八貝勒。
日子在忙忙碌碌中過去,聽來買糕點的客人說,這個月八貝勒就要大婚了。想了想,也許八貝勒不在乎,但是最起碼他在我最艱難的幫了我一把,而且讓我有了自由之身,我除了還銀子給他之外,打算到時候多做一點應景的糕點和奶茶算是給他的賀禮,也算是表達對他的謝意吧。
於是在他大婚的那天,我早早的起床做了兩個大大的蛋糕,上面擺上不同的時令水果,擺成百年好合,白頭偕老字樣,算是我誠摯的祝福吧。挑選了最甜的西瓜做了西瓜奶昔,裝了兩大壇,另外我將備好六百兩的銀票裝進一個紅包裡,附上一封自己寫的簡訊:八貝勒,大恩不言謝,略備薄禮,祝新婚快樂,恩愛到白頭。
雖然字醜了點,但是無所謂,反正就是那麼幾個字,沒有必要再請個人寫來折騰,讓宋叔幫我送到八貝勒賀八貝勒大婚。
早上起得太早,太累了,沒有力氣再做今天的糕點了,於是讓小桃掛上歇業一天的牌子。
第二天到店子裡的時候,宋叔給了我昨天他帶回來的信,只有三句話,多謝,這是我收到的最好的結婚禮物,所以不需要利息。跟我的信一樣,沒有署名,裡面還附了一張一百兩的銀票。我笑了笑,開始為今天的生意忙活起來。無債一身輕,感覺生活更加美好起來,決定用這一百兩把自己住的小院落買下來,這樣才算是真正擁有自己的家。
有一天,我正在廚房裡面忙,小桃進來告訴我說外面有客人要見我,怎麼擋也擋不掉,無奈,我只好隨小桃出來,小桃把我領到一張只坐了一個小孩子桌子旁邊,為難的看著我,我笑了笑,示意她去忙自己的,我坐到小孩的對面含笑的看著他,他也睜著兩隻大眼睛好奇的看著我,
“你找我?有什麼事嗎?”
“聽說你會做很好吃的糕點,還會做很好喝的奶茶。”
我含笑點頭。
“你叫什麼名字?”小孩子好奇的問道。
“聶小倩。”因為從小也不知道自己姓甚名誰,所以在小時候看了
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