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個有蓋的大箱子，把葉子放進去，放上一年，讓它爛掉，然後把這些爛葉子當作農肥使用。如果你家有蠕蟲養殖池的話，就把葉子放到池子裡面去。

如何炒甜板栗

英國原本不產甜板栗，所以在英國鄉村或林地都很難找到板栗，但可以在公園或花園裡找到。據說，栗子樹最早是由羅馬人帶到英國的，他們喜歡用板栗做麵粉。

在英國的氣候條件下，栗子樹至少要長25年才會結果，這也許能解釋為什麼冬天在倫敦大街上，我們能聞到的炒板栗大多都是從更熱一點的地區進口的。

如果你足夠幸運，在漫步的時候看到了栗子樹，那就找一找多刺的綠色的球狀果實，裡面包著棕色的甜板栗。在每個帶刺的果殼裡，你通常會找到1～3個板栗果實。

最好帶著果皮，把甜板栗放在用木頭點燃的火的餘灰裡炒。不管是放在露天的火裡，還是放到烤爐裡，都先要在棕黃色的外皮上，用鋒利的刀切一個口，這樣可以防止它們在炒的過程中爆開。當外皮微微變黑的時候，板栗就炒熟了；等晾涼一點，就可以去掉皮吃了。

秋天的漿果和種子

採集秋天的漿果是非常有意思的事，用它豐富你餐桌上的天然美食，製作手工藝品，製作果凍、糖漿，釀果酒。

灌木樹籬的果實既像花又不像花。說它像花，是因為可以把它做成秋天的花束；說它不像花，是因為經過處理的果實（漿果和種子）可以比花持續更長時間而不會凋謝枯死。

如果能夠自然晾乾的話，大多數種子和漿果可以保持很長時間。採集熟了的西克莫無花果、角樹的翅果或種子，和各種各樣的松球，放在大罐子裡或大花瓶裡作為秋實展示。

如果你想做永久的秋實展示，那就收集堅果、橡樹果實、山毛櫸堅果，讓它們自然晾乾，然後再給它們外面塗上一層透明指甲油，這樣可以防止它們枯萎。

收穫的金秋（2）

秋天的樹葉、種子和漿果拼圖

秋天，在外面散步的時候，採集一些乾草的草梗，比如麥稈或玉米稈，採些顏色鮮豔的漿果，比如鮮紅的山楂果、花果、野薔薇果，再採些不同的種子，比如山毛櫸、酸橙和緞花的果殼。此外我們還需要下列東西：

※ 一個巧克力盒子或鞋盒的蓋子，或是一張25厘米×20厘米的硬紙片

※ 剪成和前面三種中任何一種東西大小一樣的油毛氈

※ 膠水

※ 細彩繩、細綵帶、風乾的紅色腰果

用膠水把油毛氈粘到蓋子或硬紙片上。把種子、草和漿果擺放好，使它們組成圖案或是一幅景象圖，然後把它們粘到位。

下面是樣本示意圖——用山毛櫸的果實鋪成地面，用草做成高高的植株，用漿果做成鮮紅色的灌木，用緞花做成閃閃發光的灌木，把西克莫無花果的種殼弄成小鳥或是蜻蜓。你還可以把緞花和西克莫無花果的種殼做成蝴蝶和飛蛾。

你一把自己的拼圖做好就讓它自然風乾，用細彩繩或綵帶給拼圖包邊，或用紅色的腰果點綴四周形成邊框。

秋天的飛蛾

雖然夏天是捕捉飛蛾和蝴蝶的主要季節，但在溫和、乾燥的秋天的夜晚，你可以把飛蛾吸引到花園裡，方法是在外面放上盞燈或是用酒精的味道來吸引它們。

把一些壞了的水果，比如爛香蕉、爛蘋果或爛李子放到陽臺外面或是窗臺上。你還可以給花園裡的樹的樹幹或樹枝塗上糖漿。把蘋果、糖漿和葡萄酒混合在一起，做成酒精甜漿，擱置一邊，放上24小時，讓它發酵。晚上，在黃昏之前，給樹幹刷上你自制的酒精甜漿，過幾個小時再出來檢視，飛蛾會聚在一起來舔食甜甜的果漿。你還可以把繩子、棉抹布或是襪子浸泡在酒精糖漿裡，然後把它們掛在低矮的樹枝中吸引飛蛾。

農夫要老婆的遊戲

我們把這個遊戲看成是秋天的遊戲。也許是因為人們總是慶祝收穫的日子，這使我們聯想到農民和他們的妻子收割莊稼的情景。

農夫在草屋

農夫在草屋

嘿嘍嗎哩呼喲

農夫在草屋。

農夫要老婆

農夫要老婆

嘿嘍嗎哩呼喲

農夫要老婆。

老婆要孩子……

孩子要狗狗……

狗狗要骨頭……

首先決定誰是“農夫”，然後大家圍成一圈，把她圍住，手拉著手圍在一起唱歌跳舞。當