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的喜悅，“主公，還請您跟申來，這裡講述起來太麻煩了！去工匠坊能夠更加直觀一些！”

“這麼神秘？”趙風笑了笑，“帶路吧！”

“嗯！”見趙風同意了，呂申極為的興奮，引著趙風朝工匠坊走去。

來到工匠坊，呂申取來一個開水壺，直接將水壺坐在爐子上。

見到呂申的舉動，趙風心下驚喜萬分，難道說……？

“主公且稍等，現象在水燒開之後才會出現！”呂申道。

“嗯！”趙風現在十分的激動，若真的是他心中想的那樣，那可是一個劃時代的發現，將大大改變遼東工業的現狀！

之前，趙風沒有主動引導工匠們去想這些，是因為他認為，遼東的工業還需要發展，並不著急進入蒸汽時代！一切順其自然便好。

萬萬沒想到的是，此刻竟然就被人發現了這一點，若是這個呂申發現的真的是蒸汽的作用的話，趙風可以以此來開啟一個新的時代！

慢慢的水燒開了，正如同一般時候燒開水一樣，水壺蓋被蒸汽頂的一跳一跳的。

“主公你看，這水壺蓋是不是被一股莫名的力量推得往上直跳？這而且，若是申沒有猜錯的話，便是將水燒開之後所產生的那種氣體！一定是這種氣體推動了水壺蓋！若是我們能夠利用這種力量，將這種力量代替人力的話，我們將解放太多太多的勞動力了！”呂申越說越是興奮，說完之後他便滿臉期待地看著趙風。

“好！好！好！”趙風也是同樣的激動，要知道瓦特發現這一現象也是在一千五百多年之後了！足足比西方提前了一千五百多年啊！這是一個怎樣的領先？有了這個領先，趙風完全有自信，若是以後跟羅馬帝國對上了，他完全可以戰勝羅馬鐵騎！

“這樣吧，我先給你講講！”趙風按耐住自己激動的心情，開始為呂申講起課來，“其實，水、冰還有如今你看到的這種氣體，都是一種物質，只不過是一種物質的三種形態！”

“一種物質？三種形態？”這新鮮的理論呂申可是頭一次聽說。

“沒錯，水是液體，所以是液態的，冰是固體，我們稱之為固態，而這水蒸氣是氣體，我們便稱其為氣態。這裡我們還要引入幾個新鮮的詞彙——融點和凝固點，沸點和冷卻點！”

“融點？凝固點？沸點？冷卻點？”呂申完全是一臉懵逼的狀態，完全不知道這四個新名詞的意思。

“晨夕，你在生活中有沒有留意這個現象：氣溫冷到了一定程度，路面上或者是河裡面的水就會結冰，而氣溫升高到了一定程度之後，冰便又會融化成水！”趙風問。

“沒錯，主公您說的沒錯！”呂申大點其頭。

“不過，你若是將油放在同樣的溫度下，油就不會結冰！這個你發現了嗎？”趙風又問。

“額……”呂申努力地回想了一下，好像是這麼一回事！“對，是這樣的！”

“沒錯，因為不同物質的融點是不同的，水的凝固點或者說冰的融點是零度，所以一旦氣溫在零下，水就會慢慢結冰！相反，一旦溫度在零度以上，冰就會融化成水！”趙風解釋道。

“零度？”呂申又不解了，這零度是怎麼樣的一個溫度啊？

“呃呃呃……”聽了呂申的問話，趙風略微尷尬了一下，這個時候好像還沒有攝氏度和華氏度這一說法呢！

“是這樣，就將水結冰時候的溫度稱為零度！而像你剛剛燒水時候，水逐漸沸騰了將水沸騰了的這個溫度定為一百度！”趙風索性厚顏無恥地將攝氏度這個概念提前引了出來。

“哦！原來如此！”呂申似懂非懂地點點頭。

“另外，我還要給你引進一個新的詞彙——體積！”趙風道。現在這些詞彙一個都沒有，他自己都覺得講述起來真的好麻煩！

“體積？”還好呂申的腦子夠用，這些詞彙他還算可以接受。

“不錯，就是指一種物質所需要佔據的空間！”趙風點點頭，無奈之下只好通俗地講述了！

第485章　喜事接二連三

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“相同重量的水、冰、還有水蒸氣你知道其所需要佔據的空間嗎？”趙風接著問。

“啊？”呂申難以置信地看著趙風，“這水蒸氣有重量？”

“當然，世間萬物都有重量，只不過，現在礙於條件，水蒸氣的重量我們無法去測量。”趙風點了點頭。

“風可