第二百六十五章 兔肉(第1/2 頁)

這麼高的分，顯然這道菜真的是相當的不錯，評委點評完了儲子雄的菜，陸閏正更加的緊張起來，他與馬九民的較量，從現在開始，才算是真的開始。

“接下來，我們點評的，是這道菜！”

陸閏正一看評委端出來的菜，心裡終於是鬆了口氣，評委端上來的是馬九民做的那一道腦花。

“馬先生，我想請問一下，這是什麼動物的腦子？”評委端著盤子問到。

馬九民得意的笑了笑說到：“那我也想問一問你們覺得這是什麼動物的腦子。”

評委愣了一下，說到，“這腦子的味道吃起來，真的特別的像是猴腦，可是現在猴子已經是國家二級保護動物，所以我們也相信馬先生不會去知法犯法。所以想必這一定是馬先生用其它的動物的腦子合成了這種味道，這味道說真的，真是太棒了，和真正的猴腦簡直是一模一樣，所以還請馬先生來介紹一下你這道菜的做法。”

馬九民得意地走到臺上，說到：“這道菜，確實是我合成的，我用了幾種人們常吃的動物的腦子，用味道的配比，調出了最近似於猴腦的味道，然後用最原始的做法還原了這種野性的味道。”

“不錯馬先生，您的這道菜，我們給出的最後的得分是……9.8分！”

馬九民的得分竟然跟儲子雄的一樣，這也是陸閏正沒有想到的，見馬九民臉色一變，評委馬上說到：“這兩道菜各有千秋，真的是很難評斷，所以最終我們給了同樣的分數。越到比賽的最後，我們幾個評委越覺得，如果給各位做出的這些精品加上一個分數，其實是對你們這些作品的侮辱。但是比賽呢，就得有個分數，所以我們幾個也是相當的為難，最終給出了這樣的分數。但是其實，我們幾個評委是想說，這次的比賽真是舉辦的太有意義了，也讓我們幾個人開了眼界，這樣的美食，如果我們不來這裡當這次評委估計一輩子也吃不到，尤其是這一道兔肉。這是我們吃過的最天然的兔肉。”

評委說著，工作人員就把陸閏正做的兔肉端了上來，評委讓工作人員把兔肉分成小份分給下面的觀眾們品嚐，也把其它選手做的菜剩餘的全部分成小份，分派給下面的觀眾們品嚐。

下面的觀眾大部分都是美食愛好者，或者更直接一點說，就是一群吃貨，見到這樣的美食他們更是沒有抵抗能力，紛紛伸長了手，尖叫了索要工作人員分派的菜。

“因為這道菜又是大賽舉辦方，陸先生所做，所以為了避嫌，還是讓觀眾一起品嚐，下面的選手有誰有意見也可以跟工作人員要去品嚐。”評委說到。

馬九民手一伸，“給我來一點，我倒要看看，一個兔肉能做到有多好吃。”

工作人員馬上就遞了一份給他，馬九民嚐了一口，臉上的表情馬上就變了。他低下頭沒再說話，

評委一看，笑了笑說到：“為什麼說這兔肉是我吃過最好吃的兔肉呢？因為它完全的將兔肉中本身的那種鮮肉給提升了出來，大家都知道，兔子是吃草的動物，它的肉就帶有一股子草肉，一般的時候我們做這個兔肉，要麼就是加入大量的香料來去除那股子草味，要麼就是將它的肉與豬肉，雞肉這些咱們常吃的肉類一起煮來掩蓋兔肉的草味。可是陸先生的這道兔肉可以說是反其道而行。”

“他不僅不掩蓋這股草味，反倒用了更多帶有青草味道的食材來提升兔肉中的這股草味，當這兔肉入口的時候，你就彷彿置身於空氣清新的大草原上，而且兔肉裡似乎還能吃得出一絲感恩的情感，與這兔肉真是完美的契合。所以最後我們給這道菜的最終得分是：9.9分！”

評委一說完，下面的人群裡就暴出一陣喝彩，那些品嚐了兔肉的觀眾一口同聲地說到，“應該給10分，這兔肉簡直太好吃了。”

馬九民聽到這個結果，狠狠地捶了下他面前的桌子，轉身擠出人群離了場。經過第三輪的比試，陸閏正已經排到了第一，雖然與馬九民與儲子雄只有0.1分之差，可見這個第一拿得有多不容易。

但即使是這樣他也不能掉以輕心，隔一天後，還有最後一場比賽，最後一場比賽，是抽籤選題，抽到什麼就是什麼，而且這些題是由十名參賽選手出的。所以難度可想而知吧。

人群都散去之後，陸閏正轉身往宿舍樓走去，這一大天他又激動又緊張，也有些累了，他要回去休息一下，再溫習一下基本功，好迎對最後一場比賽。

他一定要拿下冠軍，這是他對自己的承諾。他一定要再次取得冠軍，才能證明他陸閏正確實的又站起來了。

他