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全部賣完，一家人加班加點的忙到晚上十點鐘，又整了六大盆鮮香麻辣的臊子。考慮到最近一段時間米粉店都會出現一種“湊熱鬧，看稀奇”似的增長，王勃把每種臊子的量擴大到昨天的一點五倍，也就是一百五十碗。如果明天也能全部賣光，那麼自家的營業收入將破千元大關！

這次的炒臊子和熬老湯，王勃便沒有親自動手了，而是當起了老師，在一旁指點自己的母親。

第一次操作，曾凡玉還是比較生疏，特別是炒臊子，前前後後涉及到二十幾種調味料和香料，一些調味料和香料還要做預處理，期間還要用測溫槍控制油溫，跟曾凡玉以前炒菜隨便放兩三種調料就炒好一鍋菜很不一樣，直讓她手忙腳亂，不是搞錯順序就是加的量不對，或者又忽略了油溫。

好在有王勃在一旁提點，糾錯，雖然磕磕絆絆，但好歹沒影響到臊子的口味。

為了慶祝今天的開業大吉，也為了犒勞一下忙碌了一天的一家人，炒完臊子後，王勃特意提出去秤點滷菜來吃。嘴巴好吃的王吉昌立馬贊成，並說最好提兩瓶冰啤酒回來暈兩口。

曾凡玉難得的沒有反對。

一家人回到家，已經是晚上十一點半。勞累了一天的王吉昌和曾凡玉稍一洗漱就睡覺去了。曾凡玉睡前，仍舊沒忘給王勃煮三個荷包蛋，讓王吉昌都有些嫉妒了。

王勃也是疲倦得要死，但想到這種早出晚歸的日子在近期恐怕會成為一種常態，那麼他勢必就抽不出什麼時間來看書。高中還是要上的，大學也要應付著念一兩年，那麼他的成績就不能下降得太厲害，這不僅僅是一個面子問題，還關係到他能否跟父母交差。王吉昌王勃不在乎，但是他不願意讓母親失望。

勉強堅持著看了半個小時的初三數學，王勃實在熬不住打架的眼皮，書一扔，睡了。

第二天一早，小舅母鐘曉敏騎著腳踏車，按時來到了米粉店。一進店，也沒誰吩咐，拿起拖把就開始拖地，母親則開始用抹布抹桌上的油跡，灰塵，繼父進了後廚，開始打火熱底湯。幾人各司其職，有條不紊，將坐在門口抱著本物理書裝模作樣的王勃看得暗自點頭不已。

“爸，湯熱好沒有？熱好了冒三碗米粉出來，三兩的。對了，小舅母，你吃啥子臊子？”王勃觀察了一下，見大堂已經被小舅母和母親收拾得乾乾淨淨，一塵不染，已經做好了接客的準備，就開始安排幾人的早餐。

“哪個還吃臊子喲！那個臊子你們要賣錢的。素米粉就行了。”鍾曉敏一聽還要舀臊子，直搖頭。牛肉，肥腸，鱔魚這些對生活在農村的鐘曉敏而言都是高階食材，一年到頭都不見得能吃上一次。就是那什麼臊子都不加的素米粉，節儉的鐘曉敏也很少買來吃。

“嘻嘻，賣錢，賣得到好多錢嘛？小舅母，你不說，我就幫你點了哈。爸，那就都給我們整牛肉的，臊子多整點。今天咱們吃牛肉，明天吃肥腸，一天換個花樣。”王勃對著鍾曉敏笑嘻嘻的道。小舅母的心態他自然理解，一個無非是不好意思，二個也是想給自家節約。

“曉敏，要舀臊子，有臊子好吃些！”母親在一旁熱情的勸著小舅母。如果沒有小舅母在，一向節儉母親肯定也會選擇吃素米粉；但是因為有了小舅母，熱情好客一輩子，“寧願自己吃得孬，也要讓親朋好友吃得好”的母親就只有跟著一起“享福”了。

三人碗裡的米粉才吃了一小半，就有客人上門。

“老闆，三兩鱔魚紅湯，在店裡吃。等我吃完後再來個二兩清紅湯肥腸打包。”一箇中年男人邁入米粉店，看也不看的就開始點起單來。

王勃只聽此人說話的方式和語氣，就曉得這是一個昨天來店裡光顧過的回頭客。

“好的，叔叔。三兩鱔魚——紅湯——！一個二兩清紅湯——肥腸——打包——等吃完後再冒！”王勃衝內廚的方向高聲喊道，又唱起了喏。

今天完全是昨天的翻版，而且比昨天的生意還好，因為出現了大量的二次回頭客。

大量回頭客的出現讓王勃的心終於完全大定了下來。從此之後，套用一句後世的話說只要他自己不做死，那曾嫂米粉就不會死，只會越來越好，越來越興旺發達。

火爆的生意從早上七點一直持續到下午兩點，熱鬧非凡，擁擠不斷的前堂大廳才慢慢的稀落起來。直到這時，餓得前胸貼後背的王勃才有時間來考慮中午飯的問題。

父母跟小舅母的意見都是去農貿市場買點菜，回米粉店自己弄。反正鍋碗瓢盆，各種調料都是現成的，買回來兩三下就弄好了。