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味精這些都可以買現成的，老湯一桶水丟兩根棒子骨進去就能熬出來。稍微麻煩點的看來主要就是炒臊子了！梅梅，你明天再去打聽下臊子怎麼炒的，等你一問到，咱們馬上就在四方開一家米粉店！隔行如隔山呀隔行如隔山，看來再高深的東西都是哄外行的！只要能夠捅破那層窗戶紙，老子啥子幹不成？”聽了姜梅的話後，張小軍興奮得直接就手舞足蹈起來。
這時，張小軍的母親謝德翠也從廚房中走了出來，看見自己兒子一副興高采烈的樣子，就知道媳婦今天肯定從王吉昌那裡淘到了不少好東西。謝德翠笑著問：
“梅梅，那冒米粉的技術難不難學？你學到了好多？”
姜梅本想對張小軍說旗艦店這件事的，見謝德翠出來了，她也就不說了。她知道她這個婆婆跟自己的丈夫一樣，對王吉昌米粉店的生意十分的眼紅，張小軍有現在這種狂熱，謝德翠的推波助瀾功不可沒。她可以勸自己的丈夫冷靜，卻不能明著澆謝德翠的冷水，於是姜梅只是說：
“媽，只學到一些，大致上曉得咋個冒。但是有些東西，比如臊子，老湯都還不曉得咋個弄。”
“老湯好簡單嘛，就是棒子骨加點花椒，老薑和鹽就行了。臊子我看也不是很複雜。但是王吉昌冒的米粉味道卻是很獨特，我感覺他應該加了不少的香料。梅梅，你想辦法給我打聽一下。”謝德
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