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鍋來蒸,火候也很重要。生米煮,猛火燒,直至米
飯熟了為止。燒熟後,在米飯上頭在放上臘肉,轉至炭火上慢慢烘烤,待臘味的肉汁完全滲入米
飯中,才能算是完工。
光是煮米飯就得要一個時辰,可見有多麼費工了。不過,那味道和花費的精力自然是成正比的了,毛毛還真是識貨啊……
林好坐在灶頭旁邊,拿著蒲扇,細細地控制火候,火光暖洋洋的,有些睏倦了,眼皮子都快搭在一起了。
最近她挺閒的,除了偶爾多了幾個來串門的人之外(齊清流和璨兒,很奇怪,同一師門的兩人為啥就不能相互約好呢,自己也不必總是準備不好啊),和從前的沒事就煮煮菜,看看書,睡睡覺,偶爾去清遠道人那兒看他煉丹,美其名曰:自學成才。
自己還真是沒有追求啊。林好閒閒地想著。
鍋裡頭蒸了五個瓦鍋,反正都是一通煮,那就多煮一些吧,她是怎麼想的。自己的,毛毛的,催雲的,師兄的,還有清遠道人的,林好掰著手指頭算,齊活兒。
當然了私心嘛總是有的,自己,毛毛和催雲的那三個裡頭,料子可是加得特別足的。
午飯點一到,果然,外頭傳來了毛毛的叫聲,以及催雲的吆喝聲:“喂,小爺餓死了!”這幾日,這兩隻可活得滋潤極了,好菜好飯招呼著。
“好了,等等。”林好應道。
拿了一塊抹布,包住瓦鍋的兩頭,
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