第12部分(第3/4 頁)
前都是用的乾紅棗,現在用新鮮的應該沒問題吧。
雞湯先讓他咕嘟著,阿莉亞的菜葉已經洗乾淨了,這邊的水也燒開,挑選出葉面完好的大葉片,放到開水裡燙軟。然後撈出來過冷水,瀝乾。用刀把菜梆子切掉,葉梗處較厚的部分片薄。哈哈,下面就是最好玩的了!拿一張菜葉平鋪,在葉梗部放上拌好的肉糜,將肉糜整成和葉梗一致的長度,然後卷啊卷!嗯?前邊的葉子大了,沒關係,向裡面折一下接著卷。最後用水澱粉封口。噹噹噹當!一個菜卷誕生了。在阿莉亞的幫忙下幾十個菜卷很快就都做好,“好了完工,阿莉亞,要不要嘗一個?”某人的邪惡心理又開始發芽,逗著旁邊的小蘿莉。“騙人!肉都是生的怎麼吃呀。大壞蛋!”小蘿莉沒上當,金澤摸摸鼻子,嘿嘿一笑。將白菜卷平鋪到大圓盤上,放到開水鍋裡開始大火蒸。
不用太長時間,十來分鐘左右就好。從鍋裡拿出來,將盤底的湯汁倒入一口炒鍋內,再加點水澱粉勾芡,然後淋在菜捲上,好了,這次是真的完工了。“嘿嘿!阿莉亞,這次是真的好了,要不要先嚐嘗?”阿莉亞有點猶豫,看樣子好像是可以吃了,但又怕壞蛋騙她,大眼珠一轉:“嘻嘻!金澤哥哥,你做的應該你先吃!”嘿!看來今天是騙她太多次了,已經不相信自己了。
拿過來一個乾淨的盤子,取出一個菜卷放到上面,農場的大白菜也是超大的,一個菜卷就佔了盤子大半的空間,用刀切下一塊,叉到嘴裡,嗯!美味呀!大白菜的甘甜,包裹著莎玀獸和香菇混合的香味。最重要的是恰倒好處的蒜茸味道,好久沒吃到這個味道了!看金澤吃的那麼陶醉,阿莉亞等不了了,搶過餐刀也切上一大塊放到嘴裡。“好好吃哦,金澤哥哥。”阿莉亞鼓著臉頰瞪著大眼睛使勁嚼著,看上去就像只大土撥鼠。兩人你一塊我一塊轉眼將一個菜卷幹掉,“金澤哥哥,要不我們再嘗一個吧!”還沒過足癮的阿莉亞慫恿著金澤。拍拍她的小腦袋:“留著肚子過會大家一起吃,後面還有很多好吃的呢!”嗯!一道魚湯一道雞湯還有紅蘿蔔燉肉和翡翠白玉卷四道主菜再加上還沒露面的玉米和胖廚師自己的拿手菜,看來今天阿莉亞又要吃到撐了,嘿嘿嘿嘿!過會再去戳她的肚子。
廚房裡的事終於忙完,金澤和大家一起圍坐在餐廳的圓餐旁等待著上菜。家裡的傭人們也在比斯帕爾的要求下坐了另一桌。阿莉亞向爺爺表著功,說今天的菜她也有做。獸人兄弟倆迫切的等待著那傳說中的魚湯。就連小不點也有自己的一席之地,在一旁的地上放著它專用的超大食盆,它的脖子上也被圍了個粉紅的圍兜,不用說也知道是誰幹的。。
終於上菜了,首先上的是最先燉上的魚湯,魚湯怕涼就沒有分盤,直接端了兩大盆過來,濃白的魚湯,嫩白的蘿蔔,再次聞到這個味道就算已經吃過一次的幾人也不由得暗吞口水。“來,先喝碗魚湯開開胃!”拒絕了想要過來幫忙的德妮亞,金澤親自超起大勺為眾人分湯。先給比斯帕爾老師盛一碗,老師年紀大了,撇撇油盛底下的。再給阿莉亞來一碗,小傢伙喜歡吃蘿蔔,多撈點,再來點魚肚子上的肉,刺比較大小孩子吃正好。然後是兄弟倆的,沒別的要求就一個字‘多’,不管是什麼給他們來一大碗就對了。最後自己的,嘿嘿!咱就喝湯了,精華都在這裡。毫無意外,稱讚的聲音此起彼伏、不絕於耳,嗯?怎麼還有嗷嗷的聲音?哦!把小不點給忘了,趕快給它也盛上。這傢伙的要求和獸人兄弟倆一樣。
緊接著上來的是翡翠白玉卷。看到菜捲上來,阿莉亞激動的嚷嚷:“這個!這個!是我做的,我做的!”呵!直接將金澤的一大半功勞無視掉了。聽說是小阿莉亞親自操刀的食物,大家都很給面子趕緊下刀,菜卷也沒有辜負大家的期望,連小不點都吃的直哼哼。
之後又上了紅蘿蔔燉肉、堅果炒玉米和幾道胖廚師的拿手菜,等最後雞湯上來時,除了獸人兄弟倆和小不點,大家都已經犧牲在了美食前。阿莉亞掙扎著想要坐起來堅持到最後一場戰役,努力了半天沒有成功。金澤又開始逗她“呵呵呵,要你之前少吃點吧!現在吃不下了吧!嘿嘿!偷偷地告訴你哦,這才是最好吃的一道”不知是金澤的調侃起了作用,還是那句‘最好吃的’起了作用,已經是彌留狀態的阿莉亞唰的一聲坐了起來,兩眼放光。
揭開盛著雞湯的湯盆蓋,一股濃郁的香味立刻飄散出來。紅棗的味道在裡面起到了畫龍點睛的作用,這股從沒聞到過的奇異香味立刻吸引了眾人,已經多次表示吃不下了的比斯帕爾說道:“要不,就再來一小碗吧,熱熱的喝下應該會很舒服的。”喝上一口雞湯,金澤咋吧咋吧
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