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“擺攤?秋兒怎麼想到要擺攤……”安平愣了一下問道。
“集市上很多人擺啊,我們也試下嘛,說不定有人愛吃咧!”雲秋睜著雙眼一副理所當然的樣子。
“當家的,這苦菜湯和血腸我們嘗著都還好,鎮上還真沒人賣過這些,說不定可行”林氏也附和到。
“爹、娘,峰兒也覺得秋兒這提議不錯,這苦菜湯和血腸成本不高,試下不打緊。做的好的話爹就不用再去到處找短工打了”
“二弟說的不錯,成本不高,可以試下”
“既然大家都同意,那就試下”安平同意了。
接下來一家人就圍在一起,討論起具體事宜來了。要做這個,首先要有苦菜,現在是春天,正是苦菜的採摘季節,村裡漫山遍野的苦菜。村裡其他人摘野菜也基本上不摘苦菜,原料倒是不愁。只是擺攤要用的手推車、鍋碗瓢盆、桌子椅子需要提前置辦好。擺攤要用的手推車和爐子,安平自己做下就可以了。大鍋和煎鍋就要去鎮上買了,家裡本來只打算定個大鍋,後來雲秋想著苦菜頓的骨頭和肉也很好吃,也打算試賣下,又叫安平多訂了個鍋。另外還有碗筷、幾張小凳子小桌子也要提前做好。
事情安排好,第二天雲秋就和清澤上山去摘苦菜,摘好就揹回院子晾曬,一時間,整個院子都瀰漫著苦菜的味道。雲秋二人採了大半個月將村裡發現的苦菜採的七七八八,又去鄰近的兩三個村裡菜了大半個月。回來整理收拾了下,家裡苦菜堆了好打一堆。
苦菜弄好,其他擺攤的東西也做好了,家裡就開始準備了下,打算進鎮擺攤。
趕集前天晚上,林氏就將買來的東西準備好,血腸晚上就做好了,苦菜湯也弄了一大鍋,為了及時趕到,林氏、安平、雲秋還未到寅時就出發了,趕到鎮上已經快辰時了。三人急忙往集市上早叫人佔好的地方趕去,放好東西,去管理去交了2文錢的費用後,安平家的苦菜湯攤子就正式開業了。
安平家佔的這攤位在集市入口不遠處,這位置不錯,是叫姐夫齊良才幫忙找的。安平姐夫經常在鎮上打工,認識的人多,這次安平要擺攤,正好他認識集市的小管理員,安平出錢讓姐夫請了那管理員一頓,爭取到了這集市口的位置。
價錢是早就訂好的,苦菜湯成本低,家裡就定了2文錢一婉,加2小塊骨頭肉加1文錢。血腸3文錢一碟。
可半個時辰過去了,看的人倒不少,就是沒人買。安平夫婦老實,也不會像旁邊人人那樣招攬生意,雲秋急了,這樣可不行,要叫賣。想想以前上街人家小攤販是怎麼賣的,咱也學學,想到這,雲秋咳嗽兩聲,叫開了;
“看一看,瞧一瞧啊,香噴噴的血腸和祖傳苦菜湯,2文錢一婉,便宜又好吃。只此一家,別無分號啊……走過路過,千萬不要錯過啊,新鮮出爐的血腸和祖傳苦菜湯,只此一家,別無分號啊……”
雲秋這一嗓子喊出來,安平和林氏都呆愣愣的看這她,不明白這小女兒什麼時候學會這些,而且還大膽,這麼多人就叫開了?不說這些。雲秋清脆的嗓子一行,登時就不少人回來看過來。雲秋長的清秀可愛,小小的人兒在集市上這麼一喊,很多人就過來瞧熱鬧了,攤子登時圍滿了人。
“***,你這是什麼湯啊?看起來像野菜,不過倒挺香的!”
“大叔,這是苦菜,我們家有祖傳秘方處理過,和大骨一起燉的,可香了,而且這苦菜清熱解毒,還能護肝,吃了對身體可有好處了!大叔你嚐嚐,嘗下不收你錢的哦”
“真的假的啊,這苦菜有你說的那麼好?”
“當然是真的啦,我從不撒謊的!是個老大夫告訴我了,這苦菜對身體可好了”雲秋擺攤的街對面就是個藥堂——回春堂。雲秋為了加深可信度就胡謅是大夫說的,也趕巧了,雲秋說完還真有人回應她。
“老夫可以證明,這苦菜是可以清熱解毒,也有護肝功能,多吃吃對身體是有好處。”一個白鬍子老頭聽了雲秋和胖大叔的對話直接插口道,說完還饒有興趣的盯著雲秋笑。
“安大夫,是回春堂的安大夫”人群中有人叫了出來
雲秋見狀,趁熱打鐵,趕忙又推銷。終於剛問話的大叔試吃了下苦菜湯。
“錢胖子,味道怎麼樣?趕緊說說啊?”人群中有認識這大叔的人見他吃了一口又吃了一口不說話就急著問到。
“嗯,味道不錯,這苦菜湯確實可以”
“大叔,我們家的血腸也很不錯哦,你也嘗下吧,嘗下也不收你的錢的”
“瞧