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和老竇ICQ，難得得很。

“倪穗呢？”我問，“有沒有來看你？”

“有。”倪匡兄說，“她昨天還來陪我去看病。”

講到看病，話題又回到他的高血壓。

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心臟病

“哈哈哈哈。”倪匡兄說：“吃了西藥，血壓低得剩下七十多。”

“太低也不好。”我說。

“所以再去看醫生呀。”

“是什麼醫生？”我問：“洋人醫生，還是華人醫生？”

“華人。”倪匡兄說。

“那麼語言沒有問題吧。”

“那醫生講的台山話，我一句也聽不懂，最後他轉用英文，我才聽懂三成，其他的由倪穗翻譯。”

“醫生怎麼說？”我問。

“哈哈哈哈。”倪匡兄笑，“那傢伙原來也是我的書迷，不談我的病情，講的是我的作品，用英文把我的書的名字一部部翻出來，我要聽得老半天，才知道他說的是哪一本。”

“想不到半唐番也看書。”我說。

“無聊嘛，在美國。”他又笑。

“最後還是講到病情吧？”我問。

“唔，他說血壓低了不要緊，高了才擔心。”倪匡兄說。

“他有沒有叫你減肥？”

“有呀，他要我減三十磅。”倪匡兄說，“我說要是我能減三十磅，就不必來看他。他聽了之後說減十磅也行。”

“減不了呢？”我問。

“醫生說減不了的話，在三年之內，一定患糖尿病。”

“如果是糖尿病，我倒知道北京有一個醫生，專門醫糖尿的，到時介紹給你。醫生還說了些什麼？”我問。

倪匡兄說：“醫生說我這個病，要是不戒口，二十年後一定有心臟病。他根本沒問我有多少歲。還講二十年後的事。倪穗和我聽了之後在醫院哈哈大笑，笑得其他人都轉頭來看我們。哈哈哈哈。”

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黃魚

“聽說王家沙在你那個美食坊開了分店。”倪匡兄說。

“生煎包做得不錯。”我說。

“那是香港人的叫法，我們不叫生煎包，叫生煎饅頭。”倪匡兄說，“王家沙從小就去吃，記憶猶新。”

“饅頭的皮是吸水的，怎麼做得裡面都是湯，也真有學問。”我說。

“是呀，”倪匡兄說，“我們吃生煎饅頭還有學問。從小學會先咬一小口，吸了湯才吃掉，每次看到別人濺得滿身都是，就回家講給家人聽，大家哈哈大笑。這種事講個一百遍，大家還是照樣哈哈大笑的。”

“在淮海路上的那一家小店的包子，也都是汁。”我想引誘他回來東方。

“是嗎？”他說。聽語氣，無動於衷。

“現在上海人開始學會欣賞自己的食物了。”我說，“受廣東海鮮影響的時期已過。”

“那不叫廣東影響，那叫暴發戶影響。”倪匡兄說，“發展中的都市，都抗拒不了鮑魚、龍蝦的貴格東西，吃多了也不覺稀奇，就找回家鄉味了。”

“這才是好事，”我說：“不然做法都失傳。”

“做法可以找得回來，材料就不一定。”倪匡兄說，“像黃魚，我們小的時候看到黃魚游來，水上一片金黃，那麼多的魚，也能吃到絕種。中國人真厲害。”

“現在還可以買到小的，很新鮮。”

“那叫小黃魚，不叫黃魚。完全是兩種不同的魚。”經他那麼一說，我才知道。

“三藩市有黃魚吃嗎？”我問。

“沒有，”他說，“來了這裡，有什麼魚，吃什麼魚。”

就是那種態度，才在美國活得下去。

快樂

“你呢？”倪匡兄問：“你身體不錯吧，看你的文章，到處飛，要是我，早就爆血管死掉了。”

“也沒像從前那麼好了。”我說。

“這句話說出來多餘，”他說，“沒從前那麼好是一定的。比從前好，那麼就要拿你去醫學院研究了。”

“有時候我想：與其相信醫生，不如相信看命的。”我說。

“看命理從前的事真的很準，後來的不準。”倪匡兄說，“不必花那些錢。”

“你的命書以後的事也不準？”我問。

“模稜兩可，說這樣也準，說那樣也不準。”他說。

“從前的準，有什麼用？”我贊