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祝雪迎揪了一根青辣椒放進嘴裡咬上一小口,久違的辛辣味佔據了口腔。嗯!夠勁,不愧是野生朝天椒。祝雪迎嘶溜著嘴巴,控制不住又咬了一口,辣的徹底,不錯不錯。
林豆蔻看清楚她吃的東西以後,驚叫著撲過來:“曉雪,那個不能吃!有毒的!!快吐出來,水呢,多喝點水沖淡它。”
被打斷享受野山椒的祝雪迎,不樂意的拉下臉,嘴裡邊嘶溜著,邊問:“誰說這野山椒有毒的,簡直是一派胡言!這個做菜好吃得不得了,沒見識!而且辣椒含有很多維生素,吃了對身體不但無毒還有好處呢。”
林豆蔻依然情緒很激動,怕她不相信似的大聲說:“鎮子東頭‘小王菜館’的女兒王彩珠,誤食這個東西以後,立刻面孔通紅,汗如雨下,並且說不出話來,過一會肚子也開始疼起來。曉雪,不要胡亂吃東西,這個不能吃的。”
谷化風一聽,立刻急了,他放下背上的揹簍,就要背祝雪迎下山找大夫看看,他可承受不了再失去這個唯一親人的打擊了。
祝雪迎推了一把他的後背,非常鄭重地宣告:“這個東西絕對沒有毒,這東東叫野山椒又叫朝天椒,主要用作菜餚烹調、配菜的佐料;辛辣副食品的調料。你說的那種情況,是因為辣椒含有刺激性物質,促進人體血液迴圈,使人發熱,就出汗了。那個王彩珠汗腺受辣椒刺激反應比較強烈而已,肚子疼大概是胃因為劇烈刺激而痙攣導致的。這個野山椒炒牛肉超級好吃滴。”
“你瘋了,吃牛肉!官府禁止宰殺牛的。”林豆蔻吐槽她。
“做成‘剁椒魚頭’也很好吃的,好了,不說了,趕快幫我摘辣椒吧。注意摘辣椒的手不要觸控臉部細嫩的面板,否則會火辣辣的疼,更不能摸眼睛。簍子放不下了?風哥哥,咱們帶午飯的包袱鋪在地上,用來包辣椒。哦,晚上,可以用地蕨皮和辣椒粉做椒糊子喝嘍,耶耶也——”祝雪迎一蹦一跳地摘辣椒,心中想著:一定要在菜園裡種多多的辣椒,呵呵。
林豆蔻最近養成了祝雪迎說什麼就是什麼的習慣,因為她小小年紀稀奇古怪的事情懂得不少,而且迄今為止沒有錯過。更主要是被她的美食收買了。小豆子突然想起:“曉雪,你剛剛說辣椒有什麼……什麼素?那是什麼東東。”得,連“東東”這麼時髦的詞都學會了,真是近墨者黑啊!(祝曉雪抗議:是近朱者赤好不好。姽嫿:好好,是近豬者痴……行了吧?曉雪滿足地點頭,姽嫿竊笑……)
祝雪迎伸長小短手,努力去採摘朝天椒:“是維生素啦,維生素就是……就是……有營養對身體有益的東東。”不知道怎麼跟古人解釋的曉雪汗了一把,敷衍而過。
小豆子一臉崇拜的望著祝雪迎,眼睛裡閃著星星:“曉雪,你好棒哦,為什麼你知道這麼多我不知道的事情?”
祝雪迎眼神躲閃了一下,依舊拿出使用多次的理由搪塞:“我也不知道啊,你不是知道我燒壞了腦子,以前的事都不記得了嗎?但是頭腦裡總是偶爾蹦出那麼些奇奇怪怪的想法和知識,弄得我神神叨叨的,似乎跟你們的認知不一樣哦。好奇怪!到底為什麼呢?”
谷化風看著她迷惑困然的表情,拍拍她的頭,柔聲道:“弄不清楚原因就別費神了,只要你開心快樂就足夠了。”
小豆子馬上也附和:“是呀,是呀,這也沒什麼不好的,至少因為你的這種異能,我們吃上了美味無比的飯菜,這是好事啊,不要再苦惱了。”最近這個饞嘴的小豆子,經常拿她們家的蔬菜過來,讓祝雪迎給她們烹飪,不說是自己嘴饞,美其名曰:孝敬兩位老人,讓她們也嚐嚐鮮。
摘完這一片野山椒,天色已經不早,祝雪迎的包袱也想吹了氣的氣球一樣,滿滿當當了。祝雪迎還不滿足,要去繼續尋找野山椒,谷化風阻止她:“今天晚了,明天我再陪你上山,專門摘這個野山椒,好嗎?”
祝雪迎想了想,也不胡攪蠻纏了:“明天帶個大口袋來裝,揹簍也背來。爭取摘夠這半年用的量,明年開春才能種辣椒呢。”
回到家以後,祝雪迎開始整理她的“戰果”,林豆蔻也理所當然的把她和爺爺的勞動果實拎來交公,當然少不了那句:“做出來的菜給我們盛一碗就行了,嘿嘿!”
祝雪迎把採來的蘑菇分類:數量最多的是香菇,這個可以陰乾儲存;白側耳菇和白蘑菇,由於這裡的人都採集,所得不多,用來做這兩天的菜或湯,“蘑菇肉片”“蘑菇濃湯”都是不錯的選擇;