第1部分(第3/4 頁)

大腦正式邁入中年期。42歲後，腦細胞每天流失達1萬個以上。隨著血液迴圈功能的下降，腦部供氧量減少，記憶力也受影響。應多補充銀杏（Ginkgo）。此外，經常從事動腦的活動，如讀書、下棋、彈奏樂器等，可以幫助我們保持頭腦的敏銳度。

46歲

老花眼始發期。此時，眼睛聚焦能力下降，應多補充葉黃素（Lutein）或山桑子（Bilberry）。如有抽菸習慣的人，戒菸可以降低眼睛產生問題的機率，特別是白內障的發生率。

50歲

帕金森氏症（震顫性麻痺）開始出現。想要保持年輕太，請多攝入富含維生素E的食物，例如橄欖油、瓜子和杏仁等。

51歲

女性進入更年期。在這個年齡階段，如有嗜喝咖啡習慣的人，要減少喝咖啡的次數，改喝茶或水果茶，多攝取含鈣食物，也可以食用各種植物性的更年期補充品。

59歲

容易受面板疾病困擾的59歲，應避免面板在陽光下曝曬，即便是在冬天，也要使用防曬霜，避免面板老化。

60歲

眼睛白內障的好發期。要注意眼部異常變化，定期檢查眼睛是早期發現白內障的關鍵。此外，注意下列事項，可減緩或預防白內障。

一、禁菸。抽菸產生的自由基會增加白內障的罹患率。

二、攝取充足的綠色蔬菜。綠色蔬菜中的抗氧化成分有預防白內障的作用。有些營養專家主張，人們每天至少要吃三碟蔬菜，約斤，才能攝取到充足的膳食纖維質、維生素、礦物質，其中至少有一碟是深綠或深黃色蔬菜。

三、避免在太陽下曝曬。紫外線可能與白內障的產生有關，在戶外時，建議配戴太陽眼鏡。4適當補充營養可補充葉黃素（Lutein）或山桑子（Bilberry）保養眼睛。

63歲

女性卵巢癌發生的平均年齡在63歲。為預防此病症最好多吃十字花科的蔬菜，其所含的蛋白質，經過科學家證實，對卵巢癌細胞有抑制作用。

68歲

到了68歲，做人工關節置換術的開始增多。為避免過重的身體增加關節的負擔誘發骨關節炎，一定要控制體重，多攝入含鈣食物。

70歲

腸癌大多發生於70歲後。在飲食上，應少攝取高脂肪食物，避免煙燻、醃製、醬漬及辛辣的食物，多攝取富含纖維素及維生素的新鮮蔬果，增加鈣質攝取量，適度攝取一些乳酸菌、酵母菌、益生菌等，能很好地保護腸道。

75歲

到了75歲，大部分人都有高血壓。而高血壓會誘發心臟病和腦中風，因此要定期檢查血壓。建議多補充食用魚油及輔酶Q10，並且養成早晚散步習慣。

76歲

76歲是男性延壽期。如能降低飯量，不但可以更長壽，還可以減少包括癌症在類的疾病的發生率。

81歲

81是女性的平均壽命。要多節制飲食，食物以蔬果、魚類為主，適度飲用葡萄酒可以延年益壽。

電子書　分享網站

認識隨年齡退化的器官蛻變

為什麼年紀大小差不多的人，有的人看起來比實際年齡小，有的人卻比實際年齡老？

人體器官逐年衰老退化，如果不時時刻刻保養它，就會令衰老加劇，這是導致健康差異化的主要原因。根據最新英國醫學的研究，人體器官有衰老退化的時間表。只要做好防老功夫，相信你的人生是健康愉快的。

把握以下器官的蛻變期，好好經營自己的身體吧！

肺

20歲後，肺臟器官功能開始緩慢下降。到了30歲，肺部功能的健康程度急速下滑，從吹氣檢測上便可得知，30歲以後，吹氣速度每年以30毫升/秒的速度下降，60歲約衰退了三分之一。都市人的肺臟老化速度最快，因為都市空氣汙染、抽菸、氣管感染等都會加速肺臟老化。

到了40歲，控制呼吸的肌肉和胸腔變僵，肺部運轉困難，這意味著呼氣之後，部分空氣會殘留在肺裡，導致呼吸時氣喘吁吁。

大腦神經細胞（神經元）

人的腦神經細胞在出生後便不會再分裂，一旦受損，就無法再生了。

初生兒的大腦神經細胞數量高達1千億，但是從20歲起，該神經細胞開始逐年下降。40歲後更以每天1萬個的速度快速遞減，大腦功能嚴重受影響，記憶力與協調性也隨之弱化。