第51章 蛇羹風波(第1/1 頁)

估摸了一下火候，楊若晴揭開了鍋蓋子，一陣熱氣鋪面而來，還夾雜著一股異樣的肉香。

楊若晴抄起鍋鏟子，一通翻炒，讓它們受熱均勻。炒到肉質兩面呈現淡淡的金黃。色時，她舀了一瓢清澈的井水倒進去，恰好將蛇肉淹沒。

蓋上鍋蓋，接下來就是往小灶裡新增柴禾的事了。

煮蛇肉，重在兩個關鍵點，第一是煸炒出香味，第二便是慢火燉，將肉的鮮香味燉出來。

孫氏在一旁準備晚飯還需用到的其他野菜，一邊對楊若晴道：“蛇肉是新鮮玩意兒，這一鍋分量不少，晴兒你打算咋樣分配呢？”

楊若晴蹲在那裡侍弄火候，聽到孫氏問，頭也不抬的道：“爺奶那邊，肯定得送一些，不然說不過去。桂花嬸子和大雲嬸子，對咱家那麼好，雪中送炭的，我也得讓他們嘗口鮮兒。”

“那……隔壁那兩位呢？”孫氏壓低聲問。

楊若晴頓了下，四叔楊華明兩口子，饞嘴是全村都出了名的。臉皮比豬皮還要厚，又長了一雙狗鼻子，嗅到誰家有好吃的，那就死賴著不走，多多少少都要撈幾筷子才肯罷休的人！

“沒事兒，娘，等會你和爹莫做聲，我來應付就是了。”楊若晴抿嘴一笑，安撫孫氏道。

“三嫂，胖丫，蛇羹弄好了沒啊？”

不大一會兒，劉氏就從灶房門口探了個頭進來，一雙眼睛跟捉賊似的，四下亂飄。

尤其是看到那正冒出香氣的小鍋，劉氏貪婪的皺了皺鼻子：“這玩意兒，賊香了，隔著三里地兒都能嗅到，勾得我都餓了！”

“餓了就趕緊去前屋跟我奶那要吃的啊，跟我這嚷嚷個啥勁兒呢？”楊若晴白了劉氏一眼，沒好氣的道。

“誒，胖丫你這話說的，咱都是一家人不是？四嬸懷著身子，害喜呢，就等著你這喝幾口蛇湯……”

“都七個月了還害喜？四嬸你還真是個金貴人呢！你這麼金貴，我奶曉得不？”

楊若晴似笑非笑的睨了劉氏一眼，那鄙夷的眼神，讓劉氏一陣心虛，也一陣的氣惱。

“哎喲，這站久了腰就酸，我去隔壁屋子坐會……”劉氏扶著後腰又想往隔壁楊華忠的屋子去。

楊若晴卻早先一步奔出了灶房，朝著上屋譚氏那屋門口揚聲吆喝了一嗓子：“奶，你快來呀，四嬸子犯了腰痛，站不住了，我小堂弟要滑出來啦……”

東屋的門“砰”一聲推開，譚氏黑著一張臉蹬著小腳急匆匆朝這邊過來，嘴裡已經開始了罵罵咧咧。

“腰痛就回你那豬窩安分躺著，挺著個大肚子瞎晃悠，正經事兒躲得影兒都沒，饞嘴的活兒哪都缺不了你！”

譚氏罵罵咧咧著就衝到了劉氏的跟前，眉毛眼睛都瞪了起來，突然，她鼻子動了動，在空中用力嗅了幾下。

“啥味兒？咋這麼香？”

“娘，是蛇羹，胖丫弄回來的蛇羹呢！”劉氏剛瞅見譚氏過來，嚇得驚慌失措，這會子瞧見譚氏也被香味勾住了鼻子，不由壯著膽子道。

譚氏扭頭朝灶房裡探了個頭，果真瞅到小爐子上正燉得汩汩作響。