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豬內臟也是難得的美味，豬肝豬腰炒了吃，豬血拿來燒豆腐最好不過。還有豬肚和豬大腸，放些大白菜燒出的香味能讓孩子饞的直流口水。

肥豬肉用來滷油，豬油香噴噴的，油渣用糖拌了，好吃的能吞掉舌頭。每逢家裡要殺豬了，家裡的孩子都心急火燎的在旁邊看熱鬧等好吃的。

過年時豬肉是最主要的美食，雞鴨牛羊肉農村人吃的比較少。

今年周家的兩頭豬養的比較肥，有一頭被周父賣了。

周父狠狠心殺了另一頭，讓家裡也過個好年。

殺豬的時候請了幾個壯實的漢子來，用結實的繩子把豬捆了，周父亮著明晃晃的殺豬尖刀就走了過去。

血淋淋的場面只有大寶在旁邊看，周小雲帶著小寶和二丫躲在屋裡不敢出來。周小雲聽到聲響心裡有些發毛，直到淒厲的嘶喊聲結束了才帶著小寶二丫出來。

豬肉過了秤大概一百斤，周父大方的送給幫忙的幾個人一人二三斤豬肉。

幾個漢子推辭不過都喜滋滋地拿著走了，不是每家都捨得把豬殺了來過年的，農村人沒有什麼別的收入，就靠著地裡收些糧食年底賣豬才能攢點錢。大部分的人家都是把豬賣給了豬販子換成了錢存在手裡。

周父把豬肉送了一些給大伯家和姑姑家，還託姑父開三輪車進城時捎了些給城裡的三叔家。

剩下的拿了一部分到集市上賣了，過年時沒錢少買有錢多買總之家家都買肉，幾十斤肉放到集市上一會的功夫就賣完了。

賣豬肉的錢用來買年貨正好，等回家的時候周父左手右手都拎滿了東西，趙玉珍喜滋滋地用提籃挎了幾條大頭鰱魚回來用粗鹽醃上留過年時吃。

大寶眼尖的看見了周父右手的袋子裡裝了一些瓜子、糖和糕果之類的好吃的，饞得一個勁咽口水，直鬧著要吃，被周父眼睛一瞪不敢吱聲了。

周父把袋子裡裝的年貨都放在高高的衣櫃頂上，這可是過年時招待親戚的當然不會現在就讓孩子吃，大寶和小寶只能望而興嘆。

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趙玉珍把幾條魚醃好了放在罈子裡，家裡還有滿滿一缸醃好的酸菜和過冬時的大白菜，又存了�