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早晨的折磨並不是每日都有的,畢竟那拉氏的身體不適,最為一個“善解人意”的“德”妃定不會勉強她,德妃又向來與宋桃不對盤,所以也不會單獨讓宋桃李氏兩個側福晉去給她請安,所以也就每月初一給德妃請一次安。
幸好每月只有一次,這才讓宋桃容忍了下來。
夏日炎炎,第一季玉米成熟的時候,宋桃和四阿哥特意去了趟莊子,把翠竹她們摘好的玉米收拾妥當。
四阿哥自己動手,剝了一個,看到裡面黃燦燦的玉米粒,摘了一粒放到嘴裡細細咀嚼:“有點甜。”
宋桃笑著說:“爺,妾身給您做一餐玉米宴嚐嚐。”
四阿哥對收穫的玉米很是新奇,於是點頭答應。
宋桃把一部分玉米讓翠竹綁成串掛在牆上,曬乾了便於儲存。另一部分則拿到了廚房,最簡單的一道就是水煮玉米,把玉米放入鍋中煮著,有讓翠竹的丈夫王管事把廚房灶上的火點上,把玉米連著皮投了進去,讓他細心看著。
煮玉米、烤玉米是最常見的兩種,接下來就有些費功夫了。
去池塘裡摘了些蓮蓬,取了蓮子,煮成玉米蓮子粥,這是這次玉米宴的主食;然後去摘了些青豆,用黃酒、薑末、蒜粒醃製肉,去肉的腥味,這三種一起抄,變成了青豆玉米肉丁小炒。
四阿哥的腿已經好得七七八八,但是依然需要滋補,宋桃便特意燒了一碗排骨三鮮湯,放上綠色的青菜、黃色的玉米、紅色的枸杞,顏色看起來已經非常好看了,等味道一出來,就勾起了宋桃的食慾。
正在宋桃想著接下來還能做什麼的時候,高無庸手裡提著一尾鯉魚進來說:“宋主子,爺釣了魚,給您加餐了。”
宋桃接過鯉魚一看,真肥。
翠竹在一邊笑著說:“爺的釣魚技術真是厲害,我們那池塘裡的魚可是出了名的狡猾,有時候一整天都釣不到一條魚,爺不消一會就釣上這麼大的魚來了。”
王管事坐在灶臺邊上,呵呵傻笑著說:“是啊,是啊,我們爺最厲害。”
高無庸笑得得意,不過也再一次囑咐:“爺怕腥,做得仔細些。”
宋桃表示無壓力,這幾個月來伺候四阿哥吃食,還不瞭解他的口味。她自有一套方法能讓這位爺滿意。
不管外面怎麼炎熱,來宋桃的莊子裡一坐,立馬消暑。四阿哥坐在大堂,想到宋桃這莊子真是什麼蔬菜、水果都有,不像一個度假的莊子,反而更想個農家院子。
四阿哥搖了搖頭,這宋氏腦子裡怎麼就只裝些稀奇古怪的東西呢!等會兒又不知道會折騰出什麼來。
“爺,要上菜嗎?”高無庸收到廚房菜好了的訊息,問四阿哥。
四阿哥收回自己的思緒點頭說:“嗯。”
菜整齊地擺放在餐桌之上,宋桃淡淡笑著,給四阿哥布好菜。
飯桌上飄著玉米的清香,讓四阿哥來了胃口,吃了一口青豆玉米,清甜的滋味縈繞在他的口腔,再喝一口排骨湯,別是一番滋味在心頭。
“你也坐下吧。”
“是,爺。”
兩人默默地喝著粥,四阿哥心裡想著這玉米倒是可以當主糧,味道也不錯。四阿哥想得是國計民生,宋桃吃著玉米,心裡則充滿了懷念,她以前是多麼愛吃玉米啊,沒什麼錢去買其它零食,就愛買一個玉米棒子,一個人像老鼠一樣慢慢啃著。
玉米的味道不錯,收成也好,整個夏天,宋桃的莊子、桃夭苑還有四阿哥的試驗田裡都產了很多,宋桃就做了個順水人情,分了一部分玉米給九阿哥、十阿哥、十三阿哥府上。
等到秋天的來臨,番薯、土豆也成熟了,四阿哥親自檢驗了食物的味道,還有產量,發現果然要比普通的小麥、高粱來得產值高,吃著又很擋飽,最關鍵的一點是,這些作物對土地的要求不高,一年又可種植多季,曬乾了以後,又便於儲存,還能用於賑災之用。
從春季忙活到初冬,試驗也做得差不多了,四阿哥便上了一道摺子,把這三種作物的產值、習性還有樣品全都告訴了康熙。
康熙看了當然龍心大悅,召來四阿哥問,可要什麼賞賜?
四阿哥卻選擇曲線救國的道路,以退制進。
不求官職,不求利益,只求康熙能讓他好好研究農作物,為大清子民謀福利。
康熙原本以為這老四可能要憑藉這一大功,來重掌朝政,沒想到這老四卻未提朝政一絲一毫,只想做個鋤地耕田的農人。
康熙淡淡地看了眼四阿哥,準了。
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