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第31部分(第4/4 頁)

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了就會變色變質,且存放時間短,因此凌菲菲沒有準備做很多出來,打算用完了再做。

做大豆油的方法很簡單,大豆油取自大豆種子,大豆油是世界上產量最多的油脂。大豆油的種類很多,按加工方式可分為壓榨大豆油、浸出大豆油,凌菲菲只有一種,那就是大豆原油。

而醬油也是可以用大豆做出來的,味精亦可以用大豆來做,由此凌菲菲得出了一個結論,大豆是個好東西。

醬油暫時沒辦法做出來,因為如果要做出鮮美的醬油,就需要豆、麥、麩皮雖說小麥已經催化出來,可那剝殼是個難題。味精也是沒有辦法短時間做好,味精裡面的主要成分穀氨酸鈉,又叫麩氨酸鈉,是氨基酸的一種,也是蛋白質的最後分解產物,它主要以絡合狀態存在於富含蛋白質的食物中,如蘑菇、海鮮,西紅柿、堅果、豆類,肉類,以及大多數奶製品。部分食物中的穀氨酸以自由形態存在;並且只有這種自由形態的穀氨酸鹽能夠增強食物的鮮味。

修在知道了以後,就離開了空間,去找工具來解決這些難題了。

最後,凌菲菲將那些小豬仔給圈在了一起,再將垃圾清理出去,另外,還在空間裡做了個簡易的休息屋子,裡面有簡�

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