第69章 換豆腐(第1/1 頁)
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村長媳『婦』之前在傅家嘗過小若做的竹雞,對她的廚藝很是信得過:“只要好吃,怎麼做都成。”
“行,那我先看看兩隻鷓鴣有多大?”小若道。
村長媳『婦』把兩隻綁了腿的鷓鴣提了過來,小若掂了掂,兩隻加在一起也就一斤多一點。
村長家人口多,做成香煎鷓鴣的話每人分不到兩塊,考量到這一點,小若最後決定把兩隻鷓鴣煲成湯,這樣更有營養。
小若趁著村長媳『婦』給秦安順送魚湯的空隙帶著鋤頭出了一趟門,回來的時候帶回幾棵連著根的『藥』草。
村長媳『婦』從秦安順那回來,看到院子裡曬著幾棵草『藥』,不由納悶問道:“小若,這地膽草是你弄回來的?”
這地膽草是這裡隨處可見、最不值錢的草『藥』,這孩子採回來做什麼?
“嬸子,是我去弄回來的,我要地膽草根煲湯。”小若在廚房喊道。
這地膽草又稱地膽頭,全草能入『藥』,有清熱解毒、消腫利『尿』等功效,地膽草的根用來煲雞鴨既美味又滋補,煲鷓鴣想必也不差。
“這『藥』還能煲湯?”而且還是用地膽菜的根,真是聞所未聞。
村長媳『婦』驚訝的走進廚房。
“嬸子,等您嘗過之後就知道了。”小若笑著往灶裡添了把火。
“還別說,這香味都出來了。”村長媳『婦』盯著鍋嚥了咽口水。
小若幫村長媳『婦』把鷓鴣湯煲好都沒來得及等村長媳『婦』嘗一口就離開了,因為昌兒端了一盆大豆來喊她一塊去美花家換豆腐。
美花的男人秦樂水是個啞巴,不過卻有門做豆腐的手藝,所以家境比村裡大多數人要好上一些。
秦樂水每天做好豆腐就送到附近幾個村子賣,家裡留下一些豆腐讓美花守著,賣完才下地。
後嶺村村民來美花家買豆腐一般都是拿大豆換,如果不補工錢,一大盆的豆腐也就換小半盆豆腐,小若端著小半盆的豆腐正準備回家,卻聽美花在身後叫自己:“小若,你等會。”
“美花嫂子還有事?”小若回頭問。
印象中,這美花嫂子人不壞,就是比較八卦,喜歡打聽各家的家務事,因此原主並不喜歡她,更不願與她來往。
美花臉上堆滿笑,語氣卻是神秘兮兮的:“小若,聽說秦福和秦小月連你給你爹準備的吃食都偷吃,可烏氏怎麼說這髒水是你往她兒女身上潑的?還說那些吃食其實都是下了你的肚。”
小若前世真沒遇到過探聽人家隱私還能探聽得這麼光明正大的,很是無語:“美花嫂子,你覺得如果那些吃食都是下了我的肚,我還能是這副小身板嗎?”
說完,小若端著盆子帶著昌兒快步離開了。
看著小若離去的背影,美花嘀咕道:“我就說小若讓村長媳『婦』每天給秦安順送雞蛋吃,全村都沒幾個這麼孝順的孩子,怎麼可能偷吃秦安順的吃食?烏氏那女人真是太壞了,這種話都編得出來。”
“昌兒,是『奶』『奶』讓你來換豆腐的嗎?”小若一邊走一邊問。
昌兒仰起小臉看著她:“不是,是大伯讓我來換的。”