第261章 獨一無二(第1/3 頁)
杜三娘接著就炒那十三香福蝦,不過福蝦最後的味道,還是沈安安把關的。畢竟這福蝦等會要上所有的桌子上給大家嘗,味道差了,說不定又會被張管事拿著說事。
雖然沈安安不懼怕張管事,她也不喜歡被人指著鼻子,說她沽名釣譽啥的,免得王世勳難做人。
三人又忙了將近一個小時的樣子,基本上的菜都做好了。
除了一些湯羹還在爐子上煨著,一些簡單的炒菜,則是臨到上桌前五分鐘再炒。這樣做出來的菜,才會即新鮮,口感又好。
這會沈安安正在用水淘著,她從那邊帶回來的玉米粒。洗乾淨後,就放在竹籃裡,下面墊著紗布,免得玉米粒太大,從那竹籃的縫隙裡漏掉了。
另外她還在一旁準備了新鮮的牛乳和麵粉,她準備最後再做兩樣吃食,今日的大菜基本上就完成了。
巧慧烤牛肉烤的臉都紅了,她烤的十分認真,以至於牛肉在烤的過程中,不時散發出一陣陣異樣的香味。不過等她烤完牛肉,並得到沈安安的誇讚後,烏黑的眼睛裡滿是喜悅之色。
甚至在沈安安說牛肉已經烤好了之後,她還有些不可置信的問道:“安姐兒,這牛肉真的烤好了嗎,味道可以嗎?”
說完後,她一副小學生交完作業,等待老師批改的樣子。
“可以的,味道很好,而且你烤出來的牛肉肉質很嫩,等會上桌味道一定十分好。”得到沈安安的誇讚後,巧慧烏黑的眼睛裡滿是喜悅之色,更多的是被肯定後的喜悅。
從來沒有一個人這樣對待她,也從來沒有誰如此肯定她的存在,巧慧十分的感動。
“謝謝你,安姐兒。今日要不是,我是無論如何都不會踏出這一步。”
沈安安忙拉著巧慧的手,鼓勵道:“巧慧,你其實很聰明,學習起來悟性也很高,你缺乏是自信,只要你自己堅定,我是世界上獨一無二的,我是這個世界上最好的,你就一定可以。”
“我是世界上獨一無二的,我是這個世界上最好的。”巧慧不由喃喃的重複著沈安安的話,眼裡有不一樣的眼色在轉動。
“對,信心最為重要。也許我說出來你不會相信,盲人可以彈琴,瞎子可以幫人摸象,甚至沒有手的人也可以寫字,別人都可以做到,你巧慧好手好腳的,又有什麼不能做到的。”
見巧慧將信將疑,沈安安便將雷,查爾斯的故事說給巧慧聽了,她沒有用外國名字,而是名字她隨便取了一個。你看他六歲就失明瞭,竟然為了自己的理想,不畏艱難,最後成為一個偉大的歌唱家。就是專門唱歌給人聽的人,而且還在很多人面前舉行了演唱會,演唱會就是有很多名人,都會花錢買票聽他唱歌。
巧慧終於聽懂了,臉上不由露出豔羨之色。“真好,那這個路程小哥,他真的做到了嗎?他怎麼這麼厲害。”
“沈安安笑道:“只要你下的功夫深,那鐵杵都能被老婆婆磨成一根針,滴水還能穿石,你說只要你有這樣的恆心,這世上還有什麼事情不能做成功的。”
得了沈安安的表揚和肯定後,巧慧忍不住又想要落淚,可是想著沈安安的叮囑,即使眼淚在眼眶裡直打轉,她也極力的忍住了。
“我懂了,謝謝你,安姐兒我以後一定會好好的跟你學習,做一個有自信的人。”
“對,就應該這樣,你臉色的這些根本不算什麼頑疾,只要細心的調理,可以讓你的面板跟你手上的面板一樣好。”
沈安安說話間,用拉著巧慧的手看,只見她的手面板白皙,細膩有光澤,彈性十足。雖然巧慧的面板沒有經過什麼特殊的保養,卻能看出她的面板基礎非常好。
雖然巧慧的面板沒有經過什麼特殊的保養,卻能看出她的面板基礎非常好。面板白皙,而且細膩有光澤,彈性十足。
如果不是因為她經常做粗活,手顯得有些粗糙,掌心處還有一些薄繭,她的這雙,十分纖細的手,還是很漂亮的。
“那巧慧姐幫我捏魚丸吧,就這樣就可以了。”沈安安做了一個示範動作給巧慧看。少量的麵粉和剁碎的魚肉混合在一起,稍微一捏,就是一個白亮亮的魚丸了。
巧慧忙收起眼淚,快速的做起魚丸來,一會後,就看到一顆顆漂亮的魚丸,安安穩穩的放在白淨的瓷盤裡。
灶臺上的爐子裡,正在煲著三鮮湯,裡面放了肉皮,豬蹄,鵪鶉蛋,只差這魚丸下鍋,臨上菜,再放一些大白菜進去。其實按照沈安安的原意,往裡面放些細粉和綠油油的小青菜,那才加完美。
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