第219章 饕殄盛宴2（三）(第1/3 頁)

不過這會大家的視線都被沈安安，那熟練無比的切割動作所吸引。那把無極刀原本削鐵如泥，這會用來削這烤的焦黃的鴨肉，簡直是大材小用，但帶給大家的感官效果卻很好。

只見沈安安手裡的動作一下又一下飛起，便見一隻完整的鴨以眼睛可見速度一點點的瘦下去。隨即多出來的是旁邊放著的餐盤中的肉。從無到有，然後從一層堆到兩層，再從兩層堆到三層，慢慢的堆到最高。最為關鍵的是，即使堆得再高，那些鴨肉也不是雜亂無章的，而像是經過手工堆疊起來一般。

要做到這點，顯然不是一日，兩日就可以練就而成的。

而且沈安安還用刀，切割了最上面的一層鴨肉，厚厚的油脂呈現金黃色。單獨切出來，大約五六塊的樣子，這個可以沾糖吃，名叫一品香。

咬起來鬆軟可口，帶一點脆脆的香味，確是生香，便是一品香的由來。

聽了沈安安的介紹，眾人不由食指大動，忍不住一人吃了一小塊。個個都說味道不錯，但這一品香，一般只能吃一口，因為吃多了會感到油膩，後面好吃的鴨肉就不想吃了。

其實沈安安前世並不是做菜小能手，但自從穿越後，她像是金手指附身一般。一般的食材放在她的眼前，腦子裡就會自動的出現做這道菜的工序。

她只要自己練習過一次兩次，基本上就能掌握了。而且調出來的味道，比一般的人做的好吃。因為做的菜，經常得到別人的誇讚，沈安安就越來越喜歡做菜，有時遇到自己沒有做過的食材，也會詢問別人，或者自己試著調出味道來。

“咦，你的切割技術不錯，不過你這把刀，看著很不錯啊？”宋鏖心道，怎麼跟他記憶中的那把刀很像。記憶中那個救了他的人，手裡拿著的那把刀，刀柄上的花紋是那種鏤刻的獸紋形狀，上面刻的字是一種非常奇怪的字型。有點像古代象形文字，那兩個字型是刻在一個大鐘鼎上面的。

“怎麼，你喜歡這把刀？”沈安安笑著說。

沒想到宋鏖真的去看了，他把刀拿了在手上：“我來試試。”

不過宋鏖拿起那把刀的感覺，就像是拿了一把不稱手的菜刀，即使是削鐵如泥，但在不會用的人手裡，也是白費力氣。

他試著切了幾下，只切下一點點鴨皮，而且切出來的橫切面很不整齊，就像是小狗咬過的一般，十分搞笑。

“哎，真是喪氣啊，看你做的如此簡單，為什麼到了我手裡，就不好用了。”宋鏖說話間將這把刀還給了沈安安。

這把刀他看了下，和他記憶中的那把刀，有些相似，卻又有些區別。花紋也是獸紋，但是這把刀柄上赫然有無極兩個字，而且無極兩字還是用金片刻上去的。做的十分華貴，比以前他記憶中那把刀看上去好看許多。

難道這兩把刀有一些聯絡？他準備等事後再問沈安安。

“哈哈，這就是所謂的臺上一分鐘，臺下十年功。如果你們隨便一切，都和我切的一樣，我還拿什麼混飯吃。”沈安安的一句話，將大家都逗樂了。

也緩和了現場的氣氛，大家都準備來嚐嚐這看上去讓人有些垂涎欲滴的烤鴨味道。

比較有趣的插曲是，宋鏖卷烤鴨卷的時候，卷的動作又好看，又很有賣相。南寧動手能力特別差，捲了幾次，不是將黃瓜絲弄掉了，就是將鴨肉弄掉了。

而且還不小心打翻了，她面前的蘸料，搞的那叫一個手忙腳亂。

後面還是宋鏖實在看不過去了，直接將自己手裡卷好的給她吃。

“吃這個吧，我卷的很快。”

宋鏖遞到南寧手上的時候，她有些不可置信的看著自己面前那張修長素白的手。有些不可置信，他竟然敢會卷烤鴨卷給她吃。

於是她愣在那裡，想著這是他剛才親自卷的，有些捨不得吃。

宋鏖則繼續樂此不疲的捲了起來，很快又拿起一張麵皮，熟練的夾起兩塊烤鴨，黃瓜絲，蔥絲，慢慢的捲起來，蘸上甜醬，張開嘴巴，小小的咬上一口。

虎口輕輕鼓起，臉上露出滿足的笑意，只覺得口齒留香。

鴨肉的松，香，脆和黃瓜絲的脆嫩，加上新鮮的爽感，還有甜甜的好吃的蘸料，真的是炒雞好吃。

好在其他人都在埋頭吃著自己面前的菜，沒注意自己的窘迫，南寧頓時小口小口的吃著烤鴨卷，她吃完後，才發覺自己竟然忘記蘸料。

但這是她吃過的最好吃的烤鴨。

沈安安最拿手的魚火鍋和生魚片，今天的盛宴上也沒有少。