第565章 小小舅爺上私塾(第2/3 頁)
是最好的料子,穿在身上非常舒服。”
“這是我給你們帶的香料,你們不是說要開鋪子嗎,都給你們準備好了。”
沈安安一邊說,一邊將大包小包的往曹氏面前放著,曹氏激動的眼淚都要流出來了。
“哎,還是我三丫頭好啊,自己整日忙的不停,難得還為爹孃打算。”曹氏說話間,朝屋裡喊著,“孩子他爹,你快點將咱們做的那菜給妮子嚐嚐。”
聽曹氏這麼說,沈安安便知道他倆這兩日估計也在研究那滷菜。
“娘,小山呢,怎麼沒看到他人?”
“那孩子,又出去和其他孩子瘋玩去了。”
“娘,今日其實我是來帶小山去上私塾的,他現在也不小,也要開始學習了。然後我要跟你們說的是,我準備讓小山暫時住我那兒,平日裡我好給他督促他學習,免得整天跑來跑去的。”
於是大丫便說自己出去找,見她挺有幾分眼力勁的,沈安安便跟她大概的說了下小山的長相。大丫立刻說道:“夫人放心,大丫找個人還是能找得到的。”嘴巴一問,不就知道了。
“好那你去吧。”
見那個丫頭離開了,曹氏才一把拉住沈安安的胳膊道:“妮子,你準備小山帶回去住,咱姑爺有意見不?他那一大家子人,再加個小山,可怕是不大方便。”
在古代男女有防,即使是親姐弟,也不能住在一個屋子裡,像大戶人家,講究更是多。因此曹氏也不是一味的無知,她也擔心小山去了後,會給沈安安帶來麻煩。
“娘,這個主意就是阿晟親自提出來的,私塾的事情,也是他張羅的。這個事情你就不要在想了,今天人我肯定是要帶走的。
再說了,小山要是真有出息了,以後你們老了也有個依靠。”
“可是咱山哥兒才這麼大點,能行嗎?”曹氏一下子想到,小山離開自己要去讀書,頓時覺得很是不捨。這可是她最小的兒子,放在尖尖上的寶貝蛋,這麼小就要離開她們,她真是不捨得。
沈安安想起啟蒙教育,又開始給曹氏洗腦了。“娘,學習就得從小抓起,你別看小孩子小,可是他們腦子靈活,記憶力也好,這樣從小學起,對他以後反而有大好處。”
曹氏當然知道沈安安說的有理,可是一想到自己這麼大的孩子,說離開就離開,心裡那叫一個痛啊。
“哎,你看看,我這是造的什麼孽哦,四個孩子,一個都著家。本來你嫁出去,你哥去了軍中,咱家就夠冷清的了。現在要是連山哥兒都不在咱們身邊了,我和你爹可咋整呢。”
“娘你不是還有爹,還有你們的滷菜館嗎?要是你們生意真的做起來了,以後有的你們忙的。再說山哥兒就算現在不讀書,以後還是得讀書的。如其現在就給他野著,不如早點送到學堂去,讓他早點適應這個讀書的環境。”
“真是怕了你,嘴巴這麼會說,說的娘都無話可說。我真的懷疑,你還是我的三閨女嗎?”
沈安安連忙抱著曹氏的胳膊,母女倆顯得很是親熱。“是,當然是了,你是我的老子娘,這輩子都跑不了。”
“看著孩子沒個正行的,她爹,快快放這邊來。”
沈三郎聽了曹氏的囑咐,連忙從屋子裡端了一大盆肉出來了,沈安安看了下,品種還挺多的。有雞胗,雞肉,鴨肉,鴨腸,鵝掌之內的,基本上都是肉,滷小菜沒有。
只因為他們現在屬於試驗階段,很多事情還沒有『摸』索出來。而且肉比較好儲存,萬一做的不好吃,自家人還是可以吃的。
“準備了這麼多,娘你們是不是猜到我今天會回來啊。”沈安安拿起筷子嚐了下那肉的味道,和她做的有幾分相似了,但是要想賣的好,還是差了些火候。
於是她又給曹氏指點了一下,那雞胗和鵝掌因為比較難燒,需要多燒一會。如果想要味道重一些呢,可以提前將這些肉都醃製一下,另外香料不能省,量得加足。
“妮子,你不知道,就你寫的這些,我和你爹可是上鎮上找了好久,都快將整個鎮上都翻遍了。
“娘1,這些香料不一定是鎮上才有,咱那大山上也有不少。像那陳皮和八角,就是我在上山的時候,偶然發現的,後面才弄回來,曬乾做香料。
我相信其他的,山上也有,反正也不急,咱們慢慢琢磨,缺少的香料再想辦法。
好在沈安安做的滷味,不是特別複雜,最重要大料,她都能找到,至於少部分的香葉,不放也沒事。如果不做辣的,麻的,花椒都可以不放。
本章未完,點選下一頁繼續。