第60章 底鍋(第2/2 頁)
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可以吃了,看上去好好吃。”
“嗯,你等會要不要先嚐嘗?”
趙春花膽子可沒那麼大,聽沈安安這麼說,嚇得連忙擺手道:“算了,還是等會再說吧。”
沈安安笑了笑,開始用心的做蘸料。她知道做火鍋除了材料的品質,最重要的就是蘸料的調製了。
讓她比較意外的是,這裡的調味料比沈家的多的多。她一般需要的作料這裡都有,所以她對於自己調出來的味道,就更加有信心了。
一切都井然有序的進行著。外面已經擺好了飯桌,就等著沈安安做的菜上桌了。
沈安安花了不到半小時的功夫,將涮魚小火鍋的底鍋做好了。
看時間還比較充裕,她有些技癢,順便做了兩道冷菜,一盤涼拌脆三絲,一份蒜泥鳳爪。
做好這兩盤菜後,再將她前面準備好的葷素搭配得當的涮菜,一一裝盤,並且擺出好看的形狀讓他們開始上桌。
她在這邊則將油鍋架了起來,開始炸紅薯肉圓。
聽到小七報告說,已經擺好了飯桌,宋鏖還有李晟才收起了期盼。
佟掌櫃則是洗過手,一副摩拳擦掌,準備開啟大吃模式。
走進門,就聞到一股平日裡沒有聞過的香味。他不由大聲叫道:“不知道這小丫頭做什麼好吃的?”
“我也猜不出。”
只見桌子上擺了兩個冷盤,還另外放了三個小暖爐。爐子上放著一個小鍋子。鍋子裡面飄著幾塊肉骨頭,其他東西都沒有。
擺在幾人面前的,桌子的正中間放著兩盤看著很一般的冷盤,其他的菜都是生的。
李晟看的直皺眉,而佟掌櫃和宋鏖也看的神情一愣一楞的。
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